I dag fortæller vi i vores opskrifter, hvordan man laver en duftende, originaldrik med en fantastisk lys smag buket hjemme fra græsset i tarhunen. Denne hjemmelavede limonade vil være tider mere lækker og utvivlsomt mere nyttig end industrielle analoger, som til forberedelsen bruger vi kun naturlige ingredienser.
Hvordan laver tjære hun hjemme - opskrift
ingredienser:
- græs dragon - 135 g;
- citroner - 215 g;
- renset vand - 1,8 liter;
- brunt sukker - 145 g.
forberedelse
Under forberedelsen af drikken skal du skylles under det kølige vand af kvistene af frisk tarragon og sætte dem i blenderens kapacitet, først skåret i små fragmenter. Så sender vi citronskallet, fjernet fra citrusfrugter efter grundigt at vaske dem i varmt vand. Vi puncher ingredienserne, indtil vi får vandpudsen, hæld sukkeret, klem saften fra citronen og tænd blenderen i nogle få sekunder. Nu skift den resulterende duftende blanding i en egnet beholder, tilsæt vand, bland alt omhyggeligt og læg det på køleskabets hylde i flere timer.
Efter et langt tidsrum filtrerer limonade gennem de hårde urenheder og kan forsøge at hælde det i et glas og tilsæt isterninger, et kvist dragon og en citronskive.
Hvordan laver man hjemmelavet limonade fra tjære og lime?
ingredienser:
- græs dragragon - 215 g;
- lime - 230 g;
- renset vand - 1,9 liter;
- sukker hvid eller brun - 145 g eller smag;
- isbiter - efter smag.
forberedelse
Oprindelig lav sukker sirup til limonade. For at gøre dette blandes sukker (hvidt eller brunt reed) med lige så mange vand, og vi har en beholder med blandingen på ilden. Vi opvarmer det for at opløse alle de søde krystaller, omrøre og fjerne fra pladen.
Nu i en separat pande eller et andet egnet skib, laver Tarhun (to tredjedele af det samlede), skylder det i forvejen under rindende vand, påfylder lidt vand og begynder omhyggeligt at gnide de duftende kviste med en træpistil og forsøger at klemme dem maksimalt
Før du serverer, spænd drikken, tilsæt is og tjen, og tilsæt et glas kalkskive.