Hvis du har svært ved at vågne om morgenen, vil ikke kun kaffe hjælpe. En kop varm kakao toner og skål op, fordi kakao er et glimrende antidepressivt middel. Og den indeholder mange nyttige stoffer, vitaminer og fedtsyrer, og er meget nærende. Derfor er kakao uundværlig for børns morgenmad, og hver mor skal bare lave mad.
Hvordan laver man kakao? Dette er en af de mest populære forespørgsler i søgemaskiner vedrørende opskriften til en magisk drink. Faktisk er kakao ikke værd at lave mad - du risikerer at miste de fleste af dets gavnlige egenskaber. Du skal bare koge og hælde over kopperne. Og hvis det er for nemt for dig - tilsæt en knivspids af vanille eller kanel, dekorér med flødeskum, marshmallow eller revet chokolade (bare ikke alle på én gang!). Voksne kan eksperimentere med rom eller cognac, tilføje kardemomme eller rød peber. God fornøjelse!
Hvordan laver man kakao med mælk?
ingredienser:
- kakao - 1 spsk. ske;
- mælk - 1/2 l;
- sukker - 2 el. skeen.
forberedelse
Mælk sendes til komfuret (sørg for ikke at løbe væk!). Samtidig blander vi kakaopulver med sukker i koppen, tilsæt et par skeer varm mælk og blander grundigt, gnider klumperne. Hæld denne blanding i hovedmælken, og omrør, kog den. Vi hæld den færdige kakao rundt om krusene. Endnu nemmere - bryg kakaopulveret med kogende vand og tilsæt den tørre eller kondenserede mælk til smag.
Hvordan laver man lækker kakao?
I Indonesien, på øen Bali, i tilberedning af kakao tilføje ingefær. Prøv det!
ingredienser:
- kakao - 2 tsk.
- mælk - 1 vare
- ingefær (rod) - 0,5 cm;
- sukker - 2 tsk.
- chokoladebitter - 1 skive.
forberedelse
Opvarm mælken med ingefær, inden skummet hæves. Efter fjernelse fra ilden, tag ind ingefæren og hæld blandingen i en kop kakao med sukker (det er bedre først at fortynde blandingen med en sked varm mælk, så klumperne ikke vises). Alle blandet og drysset med chokoladechips.
Hvordan laver man varm chokolade fra kakaopulver?
ingredienser:
- kakao - 50 g;
- cremefløde - 5 spsk. skeer;
- olie - 20 g;
- sukker - 100 g;
- kanel, vanille - efter smag.
forberedelse
Omrøring, bring koge surkrem, tilsæt et stykke smør (det vil give "varm chokolade" elasticitet). Med en tynd dråbe, der omrøres hele tiden, hælder vi en blanding af kakao og sukker. Kog i et par minutter, indtil drikken tykner. Vi fjerner fra ilden. Hvis det ønskes, tilsættes en knivspids af vanille eller kanel, dekorere med flødeskum.
Hvordan svejses glasuret fra kakao?
ingredienser:
- kakao - 5 spsk. skeer;
- mælk - 3 spsk. skeer;
- smør - 50 g;
- sukker - 1/2 tsp.
forberedelse
Bland alle ingredienserne og opvarm det på en meget lille ild, eller bedre - i et vandbad. Fortsæt omrør indtil massen bliver homogen og tykkere. Påfør glasur på kagen, du skal stadig varme.
Hvordan laver man kakao uden mælk?
Ikke alle elsker kakao på grund af dannelsen af "skum" på overfladen, og nogen tolererer ikke mælk i nogen form. Men det er ikke en grund til at opgive den guddommelige drikke. Kakao med en knivspids af vanille, du kan endda uden sukker, bare hældt stejlt kogende vand - smagen er ikke værre end en normal drik.
Og alt alt afhænger helt af kvaliteten af kakaopulver. Det skal være 100%, med minimal forarbejdning og fedtindhold! (angivet på emballagen) mindst 20%.
ingredienser:
- kakao - 20 g;
- honning - 30 ml;
- kogende vand - 80 ml.
forberedelse
Vi sætter honning og kakao i en kop, hæld kogende vand og rør indtil det er opløst. Denne tonic drink er i stand til at give dig livets glæde selv i mørkeste februar morgen.