I dag vil vi fortælle dig hvordan man laver en gelékage med yoghurt, som vil blive værdsat af alle til stede. Sådan en delikatesse viser sig lækre ømme, hjertelige og samtidig lavt kalorieindhold. Så unge damer kan ikke bekymre sig om deres figur, og lidt forkælet med denne vidunderlige dessert.
Jelly kage med yoghurt og frugt
ingredienser:
- gelé jordbær - 1 pose;
- frugt drikker yoghurt - 500 ml;
- dåse ferskner - 2 stk.
- bananer - 2 stk.
- gelé crimson - 1 pose;
- orange - 1 stk;
- fersken gelé - 1 pose;
- gelatine - 25 g.
forberedelse
Frugt gelé er forberedt på forhånd, vi hælder det i forme og sætte det i køleskabet, og derefter skåret i små terninger. Gelatine fortyndet med en lille mængde varmt vand og lad i en halv time. Så flytter vi det til et vandbad og opvarmer det indtil krystallerne opløses fuldstændigt under omrøring. Samtidig sørger vi for, at blandingen ikke koger. Fjern nu gelatine fra ilden, let cool, hæld i yoghurt og sæt sukker. Vi blander alt op til homogenitet. Frugter vaskes, tørres med et håndklæde, rengøres og skæres i tynde skiver. Kageformen er dækket af madfolie, vi spredes alle frugterne på bunden og stenochkam formerne, så lægger vi stykkerne af hakkede gelé og forsigtigt fylder alt sammen med yoghurtgelé. Vi fjerner kagen i køleskabet, og vend den derefter over til en skål, fjern form og madfilm. Færdig delikatessen med chokoladeglasur eller bestrøget med revet mørk chokolade.
Jelly kage "Appelsiner i yoghurt"
ingredienser:
- appelsiner - 3 stykker;
- gelatine - 30 g;
- bananer - 2 stk.
- færdig kiks;
- appelsinsaft - 1 vare;
- bær - til dekoration;
- drikker yoghurt 750 ml.
forberedelse
Gelatin brygges med appelsinsaft og lader det svulme i et stykke tid. Appelsiner er min, skrællet og revet i cirkler. Bananer rengøres og hakkes sammen med små små kiks. Når gelatine svulmer, sæt det på ilden og vent indtil det helt opløses. Derefter afkøles det og hældes i yoghurt. Tag nu en rund glasform, foder den med madfilm, spred ud på appelsinernes nederste cirkler, derefter bananer, kiks og fyld alt med yoghurt. Vi planlægger overfladen og sætter kagen i køleskabet. Når det fryser godt, trækker vi delikatessen ud af formen og dekorerer det med friske bær efter ønske.