Selvfølgelig kan alle lide hjemmelavede kager. Men det er normalt, at bagte slik er som en skål af en weekend eller en ferie, fordi de tager for meget tid. Men der er opskrifter, der er enkle nok og lækker velsmagende. En af dem er en tærte med tørrede frugter.
Opskriften på tærte med tørrede frugter
ingredienser:
- sort stærk te - 300 ml;
- tørrede abrikoser - 1 vare;
- rosiner - 1 vare;
- citron - 0,5 stykker;
- orange - 0,5 stk.
- nødder - 0,5 varer;
- honning - 2 spsk. skeer;
- olivenolie - 3 el. skeer;
- sodavand - 0,5 tsk.
- mel - 1 vare;
- sukker.
forberedelse
Hvordan bage en tærte med tørrede frugter? Til at begynde med skar vi hovedingredienserne og fylder det med kogende vand. Dernæst brygger du stærk sort te, tilsæt sukker og honning i det, rør godt indtil fuldstændig opløsning. Citron og appelsin er rengjort og hakket i en kødkværn eller med en blender. Den resulterende citrusblanding kombineres med teen, tilsæt de tørrede frugter kastet til kolander og fint hakket nødder.
Her hældes lidt mel, tilsæt sodavand, slagtes med eddike, olivenolie og blandes godt til en homogen tilstrækkelig tyk tilstand. Vi dækker bagepladen med bagningspapir og spred dejen på den. Stænk på toppen med et storkornet sukker, så vi har en karamel skarp.
Vi sætter gryden i en forvarmet ovn til 190 ° C og bages en tørret frugtkage i cirka 45 minutter.
Kage med tørrede frugter i multivarket
ingredienser:
- mel - 200 g;
- sodavand - 0,5 tsk.
- æg - 1 stykke;
- sukker - 100 g;
- creme creme - 250 ml;
- en blanding af tørret frugt - 150 g;
- mandler - 50 g;
- pulveriseret sukker - til dekoration;
- Smør - 20 g.
forberedelse
For at lave en tærte med tørrede frugter og nødder, tag sød fløde, hæld den i en skål, bland den med sodavand og lad den stå i 15 minutter ved stuetemperatur. Denne gang smører vi multivarkens kop med smør, spred den tørrede frugt på bunden, drys stort sukker på toppen. Vi slår i en separat beholder et æg med creme og sukker til en frodig, stærk tilstand. Til sidst hældes lidt mel på sløret. Knus mandlerne og læg dem til dejen. Blandingen blandes igen grundigt, hældes omhyggeligt i en skål og bages mandeltærte med tørrede frugter i en mikrobølgeovn i 45 minutter i "Bake" -tilstanden. Klar dessert er afkølet, bestrøget med pulveriseret sukker og serveret til te!