Kartoffel med stuet kød er en win-win-kombination, som kan bruges til at lave en hjemmemenu. Resultatet af enkle og hurtige opskrifter vil være en masse lækre retter, hvis ernæring og mætning er uden tvivl.
Hvad kan jeg lave med gryderet og kartofler?
Retter fra gryderet og kartofler vil overraske med variation og variabilitet.
- Hermetisk kød suppleres med stegte kartofler, kartoffelmos, forbinder varme ingredienser inden servering.
- Lækker stewed kartofler eller stege med gryderet. Til vilje er skålen suppleret med kål, andre grøntsager, der får originale variationer på grydenes tema.
- Den første vil være en næringsrig suppe, hvis du kombinerer kartoffelskiverne og dåsefoder i bouillon.
- Kartofler med gryderet kan være en vidunderlig påfyldning til usødet bagning eller påfyldning gryderetter.
- Retter kan koges på komfuret, i ovnen, i multivarket eller have travlt i mikrobølgeovnen.
Hvordan laver man kartofler med gryderet?
Tilberedte kartofler med gryderet i en gryde eller dyb gryde er en glimrende mulighed for en hurtig middag eller en anden middag. I stedet for tomatpasta kan du bruge friske eller dåse tomater i din saft. En lækker skål vil være med tilsætning af andre rødder, blomkål selleri.
ingredienser:
- gryderet - 1 gryde;
- kartofler - 1 kg;
- løg og gulerødder - 1 stk.
- hvidløg - 1 tand;
- tomatpuré - 1,5 spsk. skeer;
- vegetabilsk olie og fløde - 20 g;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- Kartoffelterter hældes til halvdelen med vand og stuves under låget, indtil det er blødt.
- På vegetabilsk olie stegte løg og gulerødder i 5 minutter.
- Tilsæt pastaen, krydderierne, stuet kød, varm op yderligere 5 minutter.
- Overfør indholdet af stegepanden til kartoflerne, tilsæt olie, hvidløg og grønne.
- Efter 5 minutter af fælles sløvhed, vil lækre kartofler med stuet kød være klar.
Stejl kartofler med gryderet
Kartoffel med gryderet er en opskrift, der kan udføres ved stegning af ingredienserne. Konserves bør kun tilsættes røde kartofler efter fuldstændig fordampning af al fugt og let bruning. Ideelt akkompagnement af parabolen vil blive saltet, friske grøntsager eller let grøntsagssalat.
ingredienser:
- gryderet - 1 gryde;
- kartofler - 700 g;
- løg - 1 stk.
- vegetabilsk olie - 50 ml;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- Sæt stege kartofler i olie og gryderet, indtil saftene fordamper.
- Tilsæt hakkede løg til kartoflerne, og efter 5 minutter stegte gryderet.
- Kartofler med stuet kød i en stegepande opvarmes sammen 3-4 minutter og serveres med greens
Suppe med gryderet og kartofler
Ved at tage som en grundlæggende komponent tærte kartofler og kødpudse, kan du lave en lækker suppe for første gang til middag. Sammensætningen vil harmonisk supplere alle slags grøntsager, der føjer til din smag, forskellige korn eller bælgfrugter, små pastaer eller hjemmelavede nudler.
ingredienser:
- gryderet - 1 gryde;
- kartofler - 4 stk.
- vand - 2 l;
- løg og gulerødder - 1 stk.
- vermicelli - 2 spsk. skeer;
- laurbær og ærter af sød peber - 2 stk.
- salt, urter.
forberedelse
- I vandet koges kartoflerne i kuber næsten til det færdige.
- Tilsæt grøntsager gemt til fedt fra gryderet, læg gryden, smæk krydderier og vermicelli.
- Kog suppe af stuvede kartofler og nudler, indtil sidstnævnte er klar, serveret med grønne.
Gryderet med gryderet og kartofler i ovnen
Hvis en simpel kartoffel med kartofler er ikke imponerende, er det tid til at lave en appetitlig gryderet fra disse ingredienser. Kødgrundlaget for en mere delikat struktur af den tilberedte skål kan males før dannelsen af lag med en nedsænket blender, og til piquancy smag komplementere hende med grønne.
ingredienser:
- stuet kød - 500 g;
- kartofler - 1,5 kg;
- løg - 2 stk.
- mayonnaise og smør - 100 g;
- vegetabilsk olie - 20 ml;
- ost - 150 g;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- Kartoflerne koges til blødhed og omdannes til puré og tilsættes smør.
- Stek løg i vegetabilsk olie.
- Tilsæt gryden, varm under omrøring, indtil fugtigheden fordamper.
- Læg lagene i en olieret form af kartofler, kød og kartofler igen.
- Smør overfladen af fadet med mayonnaise, drys med ost.
- Forbered en gryderet med gryderet og kartofler vil være 180 grader 30 minutter.
Stewedkål med gryderet og kartofler
Tilberedende og nærende kål med gryderet og kartofler opnås. Hvis det ønskes, kan parret fremstilles med tilsætning af bulgarsk peber, friske tomater, grønfrosne eller friske ærter. Sammensætningen af krydderierne er også variabel. Harmonisk supplere smagspaletblandingen af provencalske eller italienske urter.
ingredienser:
- gryderet - 1 gryde;
- kartofler - 1 kg;
- kål - 0,5 gaffel;
- løg og gulerødder - 1 stk.
- tomatpasta - 40 g;
- vegetabilsk olie - 40 ml;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- På olie stege løg og gulerødder i 2 minutter.
- Tilsæt kål, og efter 10 minutters smagfuldt tomaterpasta og kartofler.
- Hæld lidt vand, krydse grøntsagerne, stuv dem under låget, indtil ingredienserne er bløde.
- 5 minutter før måltidet tilsættes gryderet.
- Når du serverer kartofler med kål og gryder er krydret med urter.
Steg med gryderet og kartofler
At vælge som potter til termisk behandling af komponentpotter eller en fælles lignende kapacitet, vil være muligt at vurdere smagen af den opnåede appetitvækkende, hjertelige og lækre stege. Kartofler med gryderet og grøntsager udveksler smag, der skaber et ægte mesterværk med madlavning, hvilket også er meget nemt at forberede.
ingredienser:
- gryderet - 1 gryde;
- kartofler - 500 g;
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- løg og gulerødder - 1 stk.
- hvidløg - 2 tænder;
- tomater - 2 stk.
- vegetabilsk olie - 100 ml;
- creme creme - 100 g;
- salt, peber, krydderier.
forberedelse
- Fry særskilt gulerødder, løg og kartofler indtil rødmen.
- Stak grøntsagerne i en gryde, skifte med portioner af gryderet.
- Top spredning bulgarsk peber, hvidløg og tomater.
- Tilsæt cremefløde, krydderier, låg med låg.
- Efter en times madlavning i ovnen ved 200 grader, er kartofler med gryderet i gryden klar.
Shulum af gryderet med kartofler
Kombination af kartofler med gryderet og grøntsager, du kan lave noget mellem en rig suppe og en gryderet. En god mulighed for en hurtig hjertelig varm frokost, som kan blive både det første og andet kursus. Separat bør du servere friske grøntsager, en let salat eller alle slags pickles.
ingredienser:
- gryderet - 1 gryde;
- kartofler - 8 stk.
- vand - 1,5 liter;
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- løg og gulerødder - 2 stk.
- laurbær og grønne;
- salt, peber, krydderier.
forberedelse
- Skær store kartofler, lidt mindre gulerødder og små terninger af løg.
- De sætter grøntsager i kogende vand, smider krydderier, salt, kog indtil bløde ingredienser.
- Tilsæt gryderet i gryden, varm opskålen i 5 minutter, server med grønne grønt.
Kartofler med stuet kød i en kedel
Usædvanlig smag og aroma køber kogte kartofler med gryderet på ilden, gennemblødt med duftens lugt og alle krydderier. Ud over stewed grøntsager kan du tilføje kylling, andet kød eller krydre parret med friske urter efter eget valg. Lækker mad opnås med rødder af persille, selleri eller stilk af sidstnævnte.
ingredienser:
- gryderet - 2 dåser;
- kartofler - 2 kg;
- løg - 4 stk.
- gulerødder - 2 stykker;
- smør og vegetabilsk olie - 70 g;
- tomatpuré - 4 spsk. skeer;
- persille og dill - 0,5 bundt;
- laurbær og ærterpejer;
- salt, krydderier.
forberedelse
- I en kedel i en blanding af to typer olier steges løg og gulerødder.
- Hæld kartoflerne, og efter et par minutter tilsættes lidt varmt vand.
- Stew grøntsagerne under låget, indtil det er blødt.
- Tilsæt gryderet, alle krydderier, krydderier, tomatpuré og grønne.
- Efter 10 minutters slankende sammen vil kartofler med stuet kød være klar.
Pie med gryderet og kartofler
Kartoffel med stuet kød i ovnen så meget som muligt kvalitativt udvekslinger smager og viser sig særligt velsmagende. Ud over gryderetter er det muligt at forberede med en lignende kombination alle slags kager fra gær eller som i dette tilfælde et færdiglavet puddebrød. Til kartoffel skiver tid til at forberede, er det forkogt, indtil halvt kogt.
ingredienser:
- puffekage - 700 g;
- stuet kød - 500 g;
- kartofler - 500 g;
- løg - 2 stk.
- gulerødder - 1 stykke;
- salt, krydderier, urter, æggeblomme.
forberedelse
- Kartofler skåret i krus eller små terninger, kog i 5-7 minutter, vippes på en sigte.
- Steg let løg med gulerødder, tilsæt gryderet, fordamp overskydende juice.
- Bland toast med kartoflerne, tilsæt greens, krydderier.
- Fyld mellem de to rullede dejstrimler, skåret ovenfra på flere steder.
- Smør kagen med æggeblomme og bages indtil rødme ved 200 grader.
Kartoffel med stuet kød i en multivark
Kartofler med stuet kød i en multivark - et fund for travle husmødre eller bachelorer. Med minimal indsats vil det være muligt at skabe en lækker nærende middag. Det er tilladt at tilføje andre grøntsager til fadet, lægge dem sammen med kartoffelskiver, krydre ingredienserne med dine yndlings krydderier.
ingredienser:
- gryderet - 1 gryde;
- kartofler - 1,5 kg;
- løg og gulerødder - 1 stk.
- hvidløg - 4 tænder;
- vand - 150 ml;
- persille og dill - 0,5 bundt;
- laurbær og ærterpejer;
- salt, olie.
forberedelse
- Stek løg og gulerødder på "Baking".
- Tilsæt kartofler, gryderet, vand, krydderier, krydderier, grøntsager.
- Skift enheden til "Quenching".
- Kartoffel med stuet kød er en opskrift, der kræver længsel i denne tilstand i 40 minutter.
Kartofler med stuet kød i en mikrobølgeovn
Har du specielle retter, kan du lave en lækker gryderet med gryder og kartofler i mikrobølgeovnen. Tilberedningstiden kan afvige fra apparatets kapacitet og kapacitet og vælges individuelt. Hvert 3 minutter skal du blande parabolen og vurdere kartoffeltilgængeligheden.
ingredienser:
- gryderet - 1 gryde;
- kartofler - 700 g;
- løg og gulerødder - 1 stk.
- hvidløg - 2 tænder;
- vand 100 ml;
- salt, peber, laurbær, olie.
forberedelse
- Dere kartoflerne, løg og gulerødder, læg i en beholder til madlavning i en mikrobølgeovn.
- Tilsæt gryderet, vand, krydderier, dække beholderen med et låg.
- Forbered parabolen på høj effekt i 15 minutter, fra tid til anden omrøring.