Intet festligt bord kan gøre uden en række snacks. Nu vil vi tilbyde dig muligheden for hurtig madlavning, en original og meget velsmagende skål - fyldt skinke.
Skinke fyldt med ost og hvidløg
ingredienser:
- skinke - 400 g;
- ostemasse kager - 2 stykker;
- hvidløg - 2 -3 fedter;
- mayonnaise, urter.
forberedelse
Tynde skiver hugger skinken. Smeltede ostemasse kager gnides på gnisten, vi tilføjer hvidløg, majones passerer gennem pressen og blandes. Ved kanten af et skive skinker lægges ost med hvidløg og ruller rullen. Vi lægger dem ud på en skål, drys dem med hakkede urter og tjener dem til bordet.
Skinke fyldt med ost og æg
ingredienser:
- skinke - 300 g;
- ost smeltet - 200 g;
- æg - 2 stykker;
- hvidløg - 2 fedter;
- mayonnaise, salatblade.
forberedelse
Skinken er skåret i tynde skiver. Æggene koger hårdt, køligt og adskiller æggeblommer fra proteiner. Separat gnider vi dem på et rivejern. Også tre revet og ostemasse ostemasse og hugge hvidløg. Vi kombinerer ost, mayonnaise, protein og hvidløg og blander godt. Ved kanten af hvert stykke skinke skal du sætte en teskefuld påfyldning og forsigtigt rulle rullerne. Derefter dyppes begge kanter af rullen først i mayonnaise og derefter til revede æggeblommer. På en flad skål spredte vi blade af salat, på toppen - fyldt skinke og tjente til bordet.
Skinke fyldt med ost med kyllingfilet
ingredienser:
- skinke - 400 g;
- ost hård - 150 g;
- kyllingefilet - 150 g;
- vegetabilsk olie til stegning.
forberedelse
Kyllingefilet skæres i små terninger og steges i vegetabilsk olie til kogt, salt og peber efter smag. Ost tre på et stort rist, blandet med kyllingefilet. Vi pakker påfyldningen i en skinke, hugger konvolutterne med tandstikkere og steg i vegetabilsk olie, indtil osten smelter.
Skinkeopskrift fyldt med ost og agurk
ingredienser:
- ham skæring - 300 g;
- hård ost - 150 g;
- gulerødder (mellemstore) - 2 stk.
- syltede agurker (medium) - 3 stk.
- porrer;
- fjer af grønne løg;
- mayonnaise.
forberedelse
Gulerødder skæres i aflange plader, dyppes i kogende vand og blancheres i ca. 3 minutter og kastes derefter tilbage til kolanderne. Hård ost, grøn del af porrer og agurker, vi skærer også de samme strimler. Vi lægger løg med kogende vand. Hvert stykke skinke er smurt med mayonnaise, ovenfra sætter vi et stykke ost, gulerødder, porrer og agurker, ruller rullerne, som vi slår sammen med fjerene af grønne løg.