Nedenfor vil vi fortælle dig hvordan du laver konfektmastik med dine egne hænder hjemme, og måske har du mestret de foreslåede opskrifter, kan du konkurrere om titlen på den bedste søde skabelse.
Der er masser af opskrifter til konfekture mastik. Nogle foretrækker at lave mad med gelatine, andre fra tørret mælk, og nogle kombinerer flere baser i en opskrift. Men alle mulighederne er forenet af et enkelt og uundværligt pulveriseret sukker, som kombineres med yderligere ingredienser, der giver det plasticitet. I dag stopper vi på opskriften til konfekture mastiks fra tygge marshmallow marshmallow. Det er meget nemt at arbejde med, det er perfekt rullet til at dække kager, og også meget plast, når der dannes forskellige former og mønstre fra den.
Sådan laver du konfekturemastik hjemme - opskrift
ingredienser:
- fint pulveriseret sukker - ca. 3 kopper;
- marshmallow marshmallow - 190 g;
- citronsaft - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Marshmallow hældes i en glasskål og placeres i 20 sekunder i en mikrobølgeovn, drys med citronsaft. I løbet af denne tid skal marshmallows svulme og stige i størrelse med halvdelen, så vi tager højde for dette, når vi vælger en skål.
Rør nu skumfidssækken og gradvis hæld sigtet sukkerpulver. Når massen bliver tilstrækkeligt tyk, spredes den på bordet, efter at have sprinklet den med lidt sukkerpulver og
Hvis der er behov for at farve mastiks i forskellige farver, knæk derefter den ønskede mængde, tilsæt gelens farve og bland til en ensartet farve opnås.
Fra den flerfarvede konfekture mastiks kan smukke blomster dannes, eller figurerne kan formes til et bestemt tema, der er valgt til at dekorere kagen. Enhver af dine ideer om at dekorere et produkt kan realiseres, idet der tages udgangspunkt i den ovenfor beskrevne opskrift på fremstilling af mastik. Dette vil selvfølgelig kræve meget fritid og tålmodighed. Og hvis du har begge, vil du helt sikkert lykkes.