Stegte kyllingevinger er en af de lækre delikatesser i budgettet. Der er i dem en slags individuel uforklarlig attraktion, der har vundet en imponerende andel af fans.
En anden ubestridelig fordel, sammen med fremragende smagskvaliteter er en ret hurtig og enkel forberedelse af denne mad. Længerefter, hvor lækre at bage kyllingevinger i ovnen og steg i en pande.
Opskriften til at lave lækre kyllingevinger med honning og sojasovs i ovnen
ingredienser:
- kyllingevinger - 960 g;
- honning - 45 g;
- ketchup - 45 g;
- sojasauce - 65 ml;
- jordblanding af fem peberfrugter - 15 g;
- rød peber - knivspids;
- salt - 2 knivspidser;
- grøntsag eller smør.
forberedelse
Vi begynder at forberede vingerne fra deres foreløbige betning. Til dette vaskes produktet, drænes og anbringes i en egnet beholder. Nu kombinerer vi honning, sojasovs, ketchup og sennep i skålen, smider en pinch rød chili peber og en jordblanding af fem peberfrugter, blandes, fyld den resulterende blanding med kyllingevinger og bland dem med at gnide marinade i dem. Lad produktet være i marinade i en til fem timer.
Derefter har vi vinger på pergamentet foret med pergament eller et folieark og en olieret rude og sæt den på midten af den opvarmede ovn. Efter 30 minutter at bage vingerne ved en temperatur på 200 grader, vil de lyse op og være klar til brug.
Opskriften til at lave lækre kyllingevinger i en stegepande
ingredienser:
- kyllingevinger - 960 g;
- ketchup - 60 g;
- hvidløg - 4 tænder;
- koriander - knivspids;
- gurkemeje - knivspids;
- curry - en knivspids;
- tørre italienske urter - knivspids;
- salt;
- raffineret vegetabilsk olie.
forberedelse
Skyl kyllingevingerne under rindende vand og nyd forsigtigt væk fra fugt. Nu ligger vi
Efter ca. halvanden time sættes det syltede produkt på en opvarmet stegepande med vegetabilsk raffineret olie og giver først en god brun med en og derefter på den anden side. Derefter dækker vi stegepanden med låg, reducerer varmeintensiteten til et minimum og giver vingerne tid til at nå deres fulde beredskab.