Nektarin er den nærmeste relative af fersken. Udadtil er disse frugter meget ens, men nektarin har en glat hud, så dens andet navn er en hult fersken. Denne smukke og saftige frugt har en vidunderlig smag, som er meget glad for mennesker over hele verden. Nektarin giver store fordele for menneskers sundhed, og vigtigst af alt er det nyttigt både i rå og tørret form. Også disse lækre frugter kan stuves, dåse, bages, lavet af dem syltetøj og vente.
Calorisk indhold af nektarin
Nitarinindholdet med lavt kalorieindhold er en af de vigtigste fordele ved denne frugt. Hvor meget kcal i nektarin afhænger af, hvilken størrelse det er, i gennemsnit er denne frugts kalorieindhold 100 gram (ca. samme vægt som en nektarin uden pits), er kun 46 kcal. Nektarin absorberes let i kroppen og forsyner den med basale mineraler og vitaminer.
På trods af indholdet af lavt kalorieindhold er denne frugt en fremragende energikilde. Forresten anbefales det, at ernæringseksperter inddrager nektarin i kosten af folk, der er overvægtige. I dag er der flere kostvaner på basis af denne saftige frugt.
Sammensætning af nektariner
Den kemiske sammensætning af nektarin og fersken er meget ens, men nektarin har en mere sød smag, indeholder flere mineraler og vitaminer. Overvej sammensætningen af nektarin pr. 100 g.
Energiværdi:
- 42,3 kcal.
Ernæringsmæssige oplysninger:
- fedtstoffer - 0,3 g;
- proteiner - 1,1 g;
- kulhydrater - 8,8 g.
Vitaminer i nektariner:
- vitamin A;
- vitaminer i gruppe B;
- vitamin C;
- vitamin E;
- vitamin PP.
Mineraler i nektariner:
- jern;
- kalium;
- calcium;
- silicium;
- mangan;
- magnesium;
- kobber;
- natrium;
- svovl;
- phosphor;
- zink.
Nektarin indeholder også naturligt sukker, pektiner, organiske syrer og mange andre nyttige stoffer, der er nødvendige af mennesker.
Er nektariner nyttige til kroppen?
Forskere har længe fundet ud af, at alle komponenter i sammensætningen af nektarin giver uvurderlig gavn for den menneskelige krop:
- på grund af det faktum, at nektarin er en naturlig antioxidant, med forbruget forbedrer stofskiftet i kroppen, hvilket bidrager til bedre fordøjelse af fede fødevarer;
- en komponent af nektarinfibre hjælper med at komme af med forstoppelse, forhindrer kræft og reducerer niveauet af kolesterol i blodet betydeligt;
- vitaminer A og C, aktive mikroelementer forhindrer udseendet af ekstra pounds, fremskynde metaboliske processer;
- Kalium hjælper med at fjerne hævelse, fjerne fra kroppen overskydende væske.
Hvis hver morgen at drikke lidt frisk juice af nektarin, kan du slippe af med forstoppelse, normalisere surhedsgrad i maven, og den mad du spiser vil absorbere hurtigere og bedre.
Nektarin i kosten
Folk, der forsøger at tabe sig, kan sikkert medtage denne frugt i deres føde. Den mindste mængde kalorier af nektarin ødelægger trods alt ikke, og nyttige stoffer vil hjælpe med at tabe sig for at passere hurtigere og mere effektivt.
Eksempel på nektarindiet
Dag 1 og 3
- Til morgenmad: spis 3 nektariner.
- Til frokost: 300 g kaseost og drik frisk nektarinsaft.
- Til middag: spis 2 nektariner.
Dag 2 og 4
- Til morgenmad: Spis to kogte æg og drik med nektarinsaft.
- Til frokost: 50 gram ost med et lille stykke sort brød, 4 nektariner.
- Til middag: 3 nektariner.
Denne kost varer kun fire dage og er meget let at tolerere, i løbet af denne periode, virkelig slippe af med 1-2 kg af vægt. Med forsigtighed skal du bruge nektariner til diabetikere, fordi sukkerniveauet i dit blod kan gå op dramatisk.
Nektarin er en værdifuld gave af naturen, der vil berige din krop med alle vitale stoffer.