Flerårige urteagtige plante af familien Compositae - cikorie. Stængerne har blomster af blåt, lyserød eller hvid. Fra bladene af dyrkede arter laves salater og sidevarme til retter. Roten er tyk og stærk, den bruges til at lave en unik drik - en erstatning for kaffe. Butikshylder har et stort udvalg af sådant produkt som instantcikorie, nyttige egenskaber og kontraindikationer, som forbliver et åbent spørgsmål.
Hvad gør opløselig cikorie gør?
Roden af planten tørres og behandles. Den passerer udvindingsmetoden i flere trin - overskydende fugt fjernes i fordamperen, hvilket resulterer i, at det resulterende råmateriale screenes gennem en speciel sigte og emballeres. Tidligere var naturlig kaffe knappe. Den vigtigste overkommelige løsning for størstedelen af befolkningen var en drink fra cikorie, hvad der er nyttigt, er opløselig cikorie for kroppen - alle vidste det før.
Hvilket cikorie er mere nyttigt - jorden eller opløselig?
Til dato har markedstilbud dannet 3 hovedtyper, der tilbydes:
- væske;
- opløseligt;
- stegt eller jorden.
Sådan beslutter du hvad du skal købe - opløselig cikorie eller jord? Spørgsmålet om smag og valg af hver enkelt præference. Anvendeligheden af det opløselige og grundprodukt er det samme - behandlingsmetoden maksimerer bevarelsen af medicinske egenskaber, rig smag og fuld smag. Det er mere hensigtsmæssigt at forberede sublimeret.
Hvad er nyttigt for opløselige cikorieer til kroppen?
Den opløselige variant er mættet med nyttige stoffer, det indeholder vitaminer og sporstoffer. Fordelen med opløselig cikorie er, at de er tilgængelige i en drink. De bidrager til et godt humør og godt helbred, dannelsen af et stærkt immunsystem. Roten er rig på vitaminer: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, PP, kolin.
Minerale stoffer:
- C - Kalium;
- Ca - calcium;
- Mg - Magnesium;
- Na-Sodium;
- P - Fosfor;
- Fe - Iron;
- Mn - Mangan;
- Cu - kobber;
- Se Selen;
- Zn - Zink.
Når du vælger et valg, skal du omhyggeligt studere hvad det er lavet af. Drikke uden tilsætningsstoffer er den mest ideelle mulighed. En række producenter indeholder i listen over ingredienser i tillægget: ginseng, hund rose, kanel, schisandra. Samvittighedsfuld kan tilføje jordakroner, og hvis brugeren ikke skal forsøge nutiden, kan du blive skuffet, for det andet kan forbrugeren have kontraindikationer for disse eller andre komponenter.
Hvad er nyttigt for opløselig cikoria hos mænd?
Mænd bruger meget tid uden for huset. De har ikke tid nok til at tage sig af deres helbred. Et godt stimulerende middel til at opretholde sundhed og øge energi vil være en drink fra cikorie. Et par kopper fulde i løbet af dagen vil bidrage til at justere de indre organer og forhindre visse sygdomme, hvis der ikke er kontraindikationer for brugen. Anvendelsen af opløselige cikorieer til mænd:
- Gunstig effekt på fordøjelsesorganerne - vil understøtte den normale funktion af bugspytkirtlen, leveren og tarmene.
- Fremmer udviklingen af bifidobakterier i fordøjelseskanalen - udøver en antiinflammatorisk effekt på membranerne i de indre organer, er i stand til at have en terapeutisk effekt på mavesår, cirrose, hepatitis. Eliminerer dysbiose og forstoppelse.
- Normaliserer arbejdet i hjertet og blodkarrene - sænker det høje blodtryk , hvilket er vigtigt for dem, der lider af aterosklerose, takykardi, iskæmisk hjertesygdom og dilaterer blodkar.
- Støtter arbejdet i centralnervesystemet. Vil slippe af med migræneanfald, mangel på søvn, depression.
- Positiv effekt på hjernen, takket være tilstedeværelsen af vitamin B.
- har en vanddrivende effekt, som positivt påvirker det urologiske systems arbejde.
- Reducerer blodsukkeret hos patienter med diabetes og tjener som forebyggende mod sygdom for en sund person.
- Som forebyggende mod osteoporose.
Hvor nyttig er opløselig cikoria til kvinder?
Naturkomponenter, der i sin sammensætning har roden af planten, har det med en række medicinske egenskaber. Det er almindeligt anvendt til fremstilling af lægemidler. Ved forarbejdning af råmaterialer bevares brugen af opløselige cikorie. Terapeutisk virkning og forebyggende virkning:
- har antioxidant egenskaber;
- lindrer smerter i musklerne;
- lindrer stress
- han behandler søvnløshed og migræne;
- opretholder en sund mikroflora
- øger immuniteten
- Rydder fra kolesterol;
- hjælper med at fjerne slagge fra kroppen;
- sænker trykket.
Anvendelsen af instant cikorie til vægttab
At hævde, at opløselige cikoria til vægttab er et ideelt middel, det er umuligt. I sammensætningen af cikorie er inulin - det forhindrer forstoppelse, absorberer toksiner, der bidrager til udviklingen af bifidobakterier, har en vanddrivende virkning. Passerer gennem fordøjelsessystemet - inulin, som en svamp, viser tungmetaller. Ændring af kost, tilføjelse af sport eller belastninger plus - at spise cikorie uden sukker vil påvirke figuren positivt. Opløs cikorie har nyttige egenskaber og kontraindikationer, som skal være opmærksomme, når de anvendes til ethvert formål.
Hvordan brygges opløselige cikorieer?
En særlig hemmelighed er, hvordan man brygger opløselig cikorie korrekt. Når du laver mad til første gang, må du ikke tilføje en stor mængde pulver og forsøge at få en mættet farve. Selv om det er nyttigt, er det ikke for alle at kunne lide smagen fra den første slurk. Men trods alt, og super-kaffen, der blev kogt uden at tage hensyn til ønsket om at smage, kan skuffe.
Hvordan drikker opløselig cikorie?
Drikke er karakteriseret ved astringency og bitterhed. For nogle få anvendelser uden vanskeligheder kan du bestemme en mere behagelig kombination og andel. Som med almindelig kaffe - sukker i vilje. For dem, der er interesserede i at drikke opløselige cikoria med fordel for figuren, er der en regel - ikke tilføj noget. Hvis smagen er indledningsvis skuffende, kan du reducere dosis af sødestoffet i trin, og så eliminere det helt.
Er opløselig cikorie med mælk nyttig?
Anvendelsen af opløselig cikorie skyldes tilstedeværelsen af protein og fructose. Manglen på koffein giver dig mulighed for at bruge det før sengetid. Toning kroppen, renser det perfekt leveren . Hvis du drikker opløseligt cikorie med mælk, kan du reducere din appetit. En høj koncentration af inulin vil bringe den intestinale mikroflora i orden, antioxidanter vil have en foryngende effekt på kroppen. Det kan bruges i små doser under graviditet og amning, hvis der ikke er kontraindikationer fra lægerne.
Skader af opløselige cikorie
Opløselig cikorie, nyttige egenskaber og kontraindikationer afhænger af anvendelsesmåden, kan også medføre skade. Med al brug af dette produkt er det ikke ønskeligt at tage det i store mængder. Du bør tage højde for de individuelle karakteristika for hver og tilstedeværelsen af nogle problemer. Har opløselige cikoria kontraindikationer at bruge til en række lidelser:
- urolithiasis og disposition for det;
- sygdomme i nervesystemet
- kardiovaskulære sygdomme;
- åreknuder
- hæmorider;
- lavt blodtryk
- gastritis;
- en allergisk prædisponering
- forværring af luftvejssygdomme - hoste, bronkitis, astma
- børn under 3 år.