Opskriften på ostemasseost i stegepanden hjælper husmødrene, hvis det er nødvendigt at fodre familien hurtigt og velsmagende med nyttig, appetitlig mad og ikke bruge meget tid på hele processen. Skålen supplerer perfekt en kop te til morgenmad, vanding lækre ostemasse kager kan være enhver topping - creme creme, kondenseret mælk eller sirup.
Hvordan laver ostekager fra en hytteost i en stegepande?
Varm ostekager i en stegepande fremstilles meget enkelt, hvis du følger de grundlæggende anbefalinger. Du kan også bruge cottage cheese med udløbet holdbarhed, til den endelige smag af maden, det vil ikke påvirke.
- Storslåede ostemasse i stegepande opnås uden at tilføje alle slags bagpulver.
- For at få syrniki til at komme perfekt ud, skal dejen vise sig tyk, så bolde nemt kan rulles ud af det.
- For at få en mere rødlig og sprød skorpe kan du panorere produkterne i en mango eller en blanding af korn med mel.
- Ostkager fra hytteost i stegepande fremstilles af et surt mælkeprodukt med et minimum af fedtindhold.
Opskrift på almindelig ostemasse ostemasse i en stegepande
De enkleste ostemasse i en stegepande fremstilles i to tæller. Ved hjælp af opskriften nedenfor, uden at ændre proportionen, vil du altid få den perfekte syrniki, de vil bestemt ikke sprede sig i en pande og vise sig at være frodige og bløde. Fra en halv kilde ostemasse kommer ud omkring 8-10 ruddy og meget mundvandende scones.
ingredienser:
- cottage cheese - 500 g;
- sukker - 2 el. l.;
- æg - 1 stykke;
- mel - 5 el. l. + til breading
- vanille;
- olie til stegning.
forberedelse
- Bland alle ingredienserne i en homogen, tyk masse.
- Rul bolde ud af dejen, pander i mel og klem lidt.
- Stej lidt smør op til de gyldne sider.
Cheesecake med manga - en klassisk opskrift i stegepande
Ostdumplings med manga i stegepande er mere ømme og bløde. Forholdet mellem ingredienserne forbliver som i den klassiske version, men i dette tilfælde skal dejen stå i 20 minutter, så manken har tid til at svulme. For at få skorpen komme ud mere rød og sprød, zapenirovat cottage cheese bolde i en blanding af korn og mel.
ingredienser:
- cottage cheese - 500 g;
- sukker - 2 el. l.;
- vanille;
- manga - 5 spsk. l;
- æg - 1 stykke;
- mel og semolina til breading - 1 spsk. l.
forberedelse
- Bland kyllingost, mango, æg, sukker og vanille. Lad dejen stå i 30 minutter, indtil kornet svulmer lidt.
- Form ballerne, pande i en blanding af manga og mel, klem lidt.
- Stek olie i begge sider.
Ostekage med rosiner i stegepande
Opskriften på ostekager fra cottage cheese med rosiner i stegepande vil appellere til alle søde tand. Da tørret frugt øger sødheden til produkter, skal mængden af sukker reduceres med halvdelen. Kogeost brug skummet og yderligere tørre gennem en sigte, for at få en jævnere konsistens.
ingredienser:
- cottage cheese - 500 g;
- æg - 1 stykke;
- mel - 5 el. l.;
- sukker - 1 spsk. l.;
- raisin mørk - 1 håndfuld
- Vaniljesukker - 1 pakke;
- mel til breading.
forberedelse
- Raisin i 5 minutter suges. Afløb vandet.
- Bland kyllingost, mel, æg, sukker og rosiner.
- Form bolderne, zapaniruyte i mel, flad lidt.
- Tilberedning af ostekager fra hytteost i stegepande varer, indtil siderne steges til guld.
Ostekage uden smør på stegepande
Opskriften på ostemasse ostemasse, stegt i en stegepande uden tilsætning af vegetabilsk olie, vil appellere til tilhængerne af en sund kost. I dette tilfælde skal du bruge Teflon køkkengrej, og i tillæg til at reducere kalorien indholdet af måltidet vil erstatte hvedemel med havregryn eller fuldkorn.
ingredienser:
- cottage cheese - 300 g;
- havremel - 3-4 spsk. l. 2 spsk. l. til breading
- vanille;
- æg - 1 stykke;
- stevia - 5 g.
forberedelse
- Pund cottage cheese med æg, tilsæt stevia og vanille.
- Sæt i melet, ælt en tyk dej.
- Form ballerne, klem og tryk lidt i havregryn.
- Steg ostemasse kager i en tør stegepande indtil de gyldne sider.
Cheesecakes uden mel og manga i en stegepande
Opskriften på ostekager fra hytteost i stegepande uden tilsætning af mel eller manga er bedre at supplere med blød ost, Adyghe er ideel. Vent ikke på et storslået resultat, men for at smage disse produkter vil komme ud lækker lækker. Hvis sammensætningen af erstatning af sukker med et andet sødemiddel, vil der være en fremragende lav-kulhydrat delikatesse, som vil sætte pris på alle tilhængere af en sund kost.
ingredienser:
- cottage cheese 0% fedtindhold - 200 g;
- Adyghe-ost - 300 g;
- æg - 1 stykke;
- vanille;
- stevia - 5 g;
- vegetabilsk olie til stegning.
forberedelse
- Ostgitter, bland med cottage cheese.
- Fyld ægget, tilsæt vanille og stevia.
- Lav små kager og steg de lækre ostemasse i en stegepande med en lille mængde olie.
Cheesecakes i en stegepande
Opskriften på ostemasse ostekage i en grill er ikke meget forskellig fra den klassiske. Som et resultat vil en meget smuk godbid komme ud med en rødlig skorpe. Et lille udvalg af fadet vil hjælpe tilsætning af nogle fyldstoffer, for eksempel et stykke mælkchokolade inde i ostemassen. De serverer traditionel mad med topping.
ingredienser:
- cottage cheese - 500 g;
- sukker - 2 el. l.;
- vanille;
- æg - 1 stykke;
- mel - 5 el. l. + til breading
- chokolade bar - 80-100 g.
forberedelse
- Bland kyllingost med æg, sukker, vanille og mel.
- Hak chokoladen i firkanter.
- Fra testen, form kager, sæt et stykke chokolade i midten, forsegl emnet.
- Stamme i mel, klem lidt.
- Steg ostekagen i en grill, olier den med lidt olie.
Ost-dumplings med banan i en stegepande
Hvis du beslutter dig for at lave ostekage med bananer i en stegepande, kan æg i denne opskrift ikke bruges. Da bananerne selv er meget søde, kan mængden af sukker også reduceres med halvdelen. Du kan servere med topping, men det bedste med disse lækre produkter er en kombination af chokoladesirup eller pasta, som nutella.
ingredienser:
- cottage cheese - 300 g;
- banan - 1 stk;
- sukker - 1 spsk. l.;
- mel - 3 spsk. l. + til breading
- vanilje.
forberedelse
- Banan skåret i små terninger, bland med hytteost og sukker.
- Tilsæt vanilje og mel, ælte en tyk dej.
- Form kager, pan i mel, steg i en varm stegepande indtil gyldne sider.
Champagne med æbler i en stegepande
Pandekager med æbler i stegepande vil glæde alle uden undtagelse. Det er hensigtsmæssigt i denne opskrift vil være tilsætning af kanel, den blander pænt med æblesmag og giver en godbid af en usædvanlig smag. Produkterne fremstilles simpelthen, 8 mellemstore ostemasse kommer fra det specificerede antal ingredienser.
ingredienser:
- æbler - 2 stykker;
- sukker - 2 el. l.;
- cottage cheese - 400 g4
- mel - 4 spsk. l.;
- vanilje, kanel;
- æg - 1 stk.
forberedelse
- Skær æbler i små terninger, bland med sukker, kanel og vanille.
- Tilsæt cottage cheese, æg og mel, ælte en tyk dej.
- Form kager, pan i mel og steg i en stegepande indtil gyldne sider.
Cheesecakes med amarantmel i en stegepande
Denne opskriftskurd i panden er særlig nyttig. I stedet for det sædvanlige hvedemel anvendes amarant. Den har en særlig nutty smag, som vil give en behandler speciel, med intet uforlignelig smag. For at reducere kalorieindholdet i skålen hjælper du med at stege på en Teflon-pande uden at tilføje olie.
ingredienser:
- fedtfattig cottage cheese - 300 g;
- æg - 1 stykke;
- amarantmel - 5 el. l.;
- havregryn - 100 g.
forberedelse
- Bland kyllingost med æg, vanillin og mel. Knæ en tyk dej, der holder formen godt.
- Grind havregryn til tilstanden af store krummer.
- Lav små bolde, rull i havregryn, flad en lille kage.
- Steg i en varm stegepande indtil gyldne sider.