Græskar er en af de mest mystiske grøntsager. Hvilke højder videnskaben ikke har forstået, og det var ikke muligt at finde ud af pumpens oprindelse pålideligt indtil nu. Nogle argumenterer for, at dette er en af de "Columbus" amerikanske "souvenirs" og andre, at græskar kommer fra de kinesiske kejserlige haver. Ikke desto mindre vil vi ikke besætte vores sind med det, der ikke er relateret til vægttab. I dag vil vi fortælle dig om fordelene ved græskar til vægttab.
Nyttige egenskaber af græskar
Vores "Halloween" grøntsag er kun et lagerhus af vitaminer, mineraler og helbredende olier. Græskar indeholder vitamin D, som er nyttigt for børn til vækst. Græskar er en af de bedste kilder til vitamin A og E - de vigtigste ingredienser til vækst og skønhed af hår, hudens elastik og stærke negle. Græskar indeholder også vitaminer A og B, kobber, zink, fosfor , magnesium, kalium og jern. Det er derfor, græskar bruges til at forebygge og behandle aterosklerose og anæmi.
Fiber af græskarfrø er meget let at fordøje og bruges til vægttab samt kost og terapeutisk ernæring. Pumpkin renser nyrerne og leveren, på grund af pektin regulerer fordøjelsen og fjerner overskydende kolesterol. Pumpkins har en mild afførende og diuretisk virkning, bidrager til rensning af tarmene fra produkterne af forfald.
Hvis du spiser meget græskar, kan du fjerne overskydende væske fra kroppen, hvilket er årsagen til ødem og cellulite. Derudover er græskar indikeret for enhver leversygdom, da den bærer en genoprettende funktion, som er meget vigtig efter f.eks. Hepatitis. Også græskar har antihelminthic effekt.
Men græskar er også meget sødt, og dem, der ønsker at tabe sig, kan det være forvirrende. Derfor vil vi fokusere mere på retter fra græskar til vægttab.
Pumpkin konserverer
Ironisk nok er det den græskarsyste, der bruges til vægttab i første omgang, da det er muligt at arrangere effektive aflæsningsdage på basis heraf. Du skal bare dele pakken med rugbrød til 5 måltider, og hver gang spiser du brød, smurt med græskarost. Du kan drikke kaffe eller te med mælk .
Pumpkin konserverer
ingredienser:
- Græskemasse - 300 g;
- appelsiner - 2 stykker;
- citron - 1 stk;
- sukker - smagen.
forberedelse
Græskar skrælles og skæres i små terninger, skær citronen og appelsinerne fint sammen med huden. Sæt i en gryde og dæk med sukker (helst brun). Bland og sluk. Vi koger i ti minutter, omrøring, så fjerner vi i en time. Igen tændes i 5-7 minutter. under jævnlig omrøring. Vi tager af, lad det køle i 1 time og hæld over steriliserede krukker.
Til diætmenuen kan du også forberede græskar ris grød til 89 kalorier!
Græskar-ris grød
ingredienser:
- pulpmasse - 1 kg;
- ris - 300 g.
forberedelse
Græskar skræl, skære og lave mad. Tør gennem en sigte. I mellemtiden koge risen. Klar ris blandet i en varmebestandig skål med græskar og sat på i 30 minutter. i ovnen.
Fremragende rensning og anticholesterol salat kommer fra græskar og æbler. På en sådan salat kan du sikkert arrangere en fridag.
Græskar-æblesalat
ingredienser:
- Græskemasse - 300 g;
- æbler - 2 stykker;
- citronsaft - til smag;
- naturlig yoghurt - 2 spsk.
forberedelse
Græskar og æbler gnides på en stor rist, sæson med citronsaft og naturlig fedtfattig yoghurt.
Nå, hvis du bare vil have noget sødt og nyttigt, kan du forkæle dig selv med græskarpandekager.
Græskarpandekager
ingredienser:
- Græskemasse - 300 g;
- æg - 1 stykke;
- mel - 200 g;
- sodavand - på spidsen af kniven.
forberedelse
Ristet græskar på en stor rist blandes med æg og mel med sodavand, vi danner dejen. Sæt en ske på en varm stegepande og steg til blush på begge sider.