I Rusland blev radise meget værdsat for sin usædvanlige skarpe smag, i dag er det ikke det mest populære produkt, selvom det giver betydelige sundhedsmæssige fordele. Rødder er normalt spist af rodfrugter selv, men radisejuice har de mest værdifulde terapeutiske egenskaber.
Fordel og skade på radisejuice
Fordele ved radisejuice:
- Synliggør patientens tilstand med en forkølelse, ledsaget af en stærk hoste.
- Det er meget effektivt i tilfælde af urolithiasis, det anbefales også at tage juice, hvis gallesten findes.
- Har anti-inflammatoriske og sårheling egenskaber. Derfor er der med sår, abscesser, hudeksem , sår, lotion fra radisejuice fremragende.
- Har en ret stærk cholagogue effekt.
- Fremmer fjernelse af inflammatorisk proces i nasopharynx og øjnene.
Kontraindiceret radise saft:
- med enterocolitis;
- med leversygdomme
- med gastritis
- med hjerte-kar-sygdomme
- betændelse i tarmene
- med mavesår
- med individuel intolerance.
Fordele ved sort radise saft
Sort radise anses for at være den mest bittere rod i denne familie, men blandt dens "slægtninge" er først og fremmest hvad angår medicinske kvaliteter. Juice af sort radise er en meget "kaustisk" drink, så det er ønskeligt at bruge det med honning og ikke mere end tre spsk om dagen.
Denne drink er nyttig til:
- nyresten og galdeblære;
- iskias;
- gigt;
- katarralsygdomme;
- svær hoste
- bronkitis.
Sort juice er kontraindiceret hos personer med mavesår eller duodenalt sår, der lider af pancreatitis , gastritis, angina pectoris og personer, der har haft et hjerteanfald. Kategorisk forbudt at bruge dette middel til gravide kvinder.