Protein-kulhydrat er en ret hård, men effektiv diæt, der er designet i tre uger. Vægttab for hele kurset vil være 5-7 kg. Essensen af denne diæt er veksel af protein og kulhydratdage. Langsomt vægttab garanterer et varigt resultat. I løbet af kulhydratdage kan du observere en lille stigning i vægt, men ikke blive forstyrret, det er en ret acceptabel reaktion af kroppen på en ændring i spiseadfærd.
Prøve menu af kulhydrat-protein kost til vægttab
Dag et:
- morgenmad - et glas kefir og müsli med tilsætning af tørrede frugter;
- frokost - kogt fisk af fedtfattige sorter, stuvede grøntsager (undtagen kartofler og bælgfrugter);
- middag - fedtfattig hytteost og tørrede frugter;
- snack er en naturlig usødet yoghurt.
Dag to:
- morgenmad - to kyllingæg, kaffe uden sukker og et stykke fedtfattig ost af faste sorter;
- frokost - kogt fisk, svampe og et par friske grøntsager;
- middag - boghvede grød uden smør og kogt kyllingekød;
- snack - en kop yoghurt.
Dag tre:
- morgenmad - hytteost med en skive surkrem, kaffe uden sukker;
- frokost - naturlig usødet yoghurt med korn, grøntsagssalat klædt med citronsaft, et stykke groft brød;
- middag - frisk stiv kål, bagt fisk, æblepuré uden sukker.
Dag fire:
- morgenmad - en stor banan, kaffe med fløde og rugbrød, 20 gram bitter chokolade;
- middag - en tallerken grøntsagssuppe, appelsin eller grapefrugt;
- middag - kogt ris, kogt oksekød, et glas frugtjuice og grøntsagssortiment.
Dag fem:
- morgenmad - et glas mælk eller kefir, tre rugkrummer;
- middag - brændt på oliven eller vegetabilsk olie fisk, dampede grøntsager;
- middag - fedtfattig hytteost, yoghurt.
For at gøre din menu mere forskelligartet, og vekslende måltider ikke bliver tortur, vil vi lære de enkleste opskrifter af kosten af kulhydrat-protein vekselvirkning.
Hjemmelavet frugt yoghurt
ingredienser:
- naturlig yoghurt - 100 g;
- Jordbær - 50 g;
- kiwi frugt - 2 stk.
- banan - 1 stk.
forberedelse
Vi vasker og renser frugt , skåret i små stykker, hvis du vil, kan du tilføje en tsk pulveriseret sukker. Vi blander frugt sortiment, vi hælder med yoghurt.
Pære-apple fritters
ingredienser:
- æble - 2 stykker;
- pulveriseret sukker - 1 spsk. l.;
- citronsaft - 1 tsk;
- mel - 2 el. l.;
- pære -2 stykker;
- kyllingæg - 1 stk;
- olivenolie - 1 el. l.;
- fedtfattig creme fraiche - 1 spsk. l.
forberedelse
Pærer og æbler er mine, og vi renser, skæres i små rist, hæld citronsaft. Derefter omrøres kyllingegræet, en skefuld fløde, mel og pulveriseret sukker. Bland alle ingredienserne i en skål. Pandekager er bagt i ca. to minutter i en stegepande, olieret med olivenolie. Server på bordet med din yndlingssirup eller syltetøj.
Kogt kød med ris og krydderier
ingredienser:
- oksekød - 400 g;
- dill, persille - et par kviste
- ris - 1 glas;
- frisk agurk - 1 stk;
- sojasovs - til smag.
forberedelse
Skyl ris, hæld koldt vand, lad i et par timer. Vi fjerner oksekød fra pits, skylles og lader koges, fyldes med koldt vand, fjernes regelmæssigt skum. Efter kogning tager vi kødet ud, skærer det i små stykker, fylder det igen med vand og bringer det tilbage til kog. Næste, lad os passe på grønne. Det skal vaskes, finhakket og tilsættes til kød bouillon. Vi koger i en time. Det er på tide at begynde at garnere. Hæld vandet ud, skyll risen og kog den over medium varme, indtil den er kogt. Agurk vasket, finskåret og blandet med ris. Fyld den tilberedte skål med sojasovs, tilsæt salt og krydderier efter smag.