Under navnet "Rafaello" gemmer ikke kun sødt slik i det berømte mærke, men også opfindelsen af de smarte værter - en overkommelig og nem at forberede kold forretter. Forskellige Raffaello opskrifter med forskellige smag kan være vildledende, men vi vil forenkle opgaven ved at samle nogle af de mest lækre opskrifter sammen.
Raffaello forretter opskrift
Den mest almindelige og overkommelige opskrift på snacks indeholder i listen over de vigtigste ingredienser i æg, krabbepinde og forarbejdet ost - en universel og velkendt kombination.
ingredienser:
- krabbepinde - 200 g;
- æg - 5 stk.
- hvidløg - 1 fed
- forarbejdet ost - 1 stk;
- sort peber - til smag;
- mandler - 1 håndfuld
- mayonnaise.
forberedelse
Før du forbereder et Raffaello-snack, skal du placere pakken med krabbepinde i fryseren. Æggene koges hårdt kogt og gnides på en lille rist. På samme måde behandler vi den smeltede ost. Vi blander æg, ost, hvidløgsklove passeret gennem pressen, samt sort peber. Den resulterende salatblanding er savored med mayonnaise, så den let kan støbes og holdes i form. Opdel salaten i lige dele og rul dem i bolde. Indenfor hver bold sætter vi en møtrik.
Frosne Krabbe Sticks gned på gnisten og smuldrede i de resulterende spåner "Raffaello".
Forretter af Raffaello ost
Picky eaters kan forberede Raffaello ost bolde ved at vælge en favorit ost sort som en base og indpakning en færdiglavet snack i urter, krydderier eller ristede nødder.
ingredienser:
- revet ost, ledning - 1 vare;
- revet mozzarellaost - 1 vare;
- flødeost - 250 g;
- mayonnaise - 2 spsk. skeer;
- hvidløg - 1 fed
- salami - 100 g;
- greens - 1 flok;
- nødder - 1 håndfuld.
forberedelse
Forberedelse af ost snacks er elementær enkel og tager et minimum af tid. Bland de revede oste med flødeost og majones. Den resulterende klæbrige masse suppleres med hvidløg (frisk eller tørret) og malt sort peber.
Grønne og nødder knuses. Salami steges til knæk og visp i smuldre med en blender eller kaffekværn.
Fra osteblandingen laver vi bolde og ruller dem i en af tre forberedte baser. Færdiglavet ost snack "Rafaello" skal stå i ca. en time i køleskabet før servering.
Forresten kan du kombinere ost efter eget valg. F.eks. Tilsæt parmesan, dor blu, gruyere, gedeost eller fetaost. Således fra små snacks kan du lave en højkvalitets osteplade, der vil glæde både smag og udseende. Bon appetit!