Toasts med ost er en af de mest populære typer morgenmad eller frokost. Grenki - et stykke brød, tørret eller stegt (med eller uden olie). For at forberede denne skål kan du bruge brødristere og også tørre skiverne af brød på en bageplade i ovnen eller steg i en pande. Nogle gange er croutoner inden stegning dyppet i lezones (en blanding af mælk og æg). Enhver måde er god på sin egen måde, men tørret brød er bestemt mere nyttigt end stegt brød, men valget er dit. Nogle gange vil du have en vis variation.
Simple toasts med smeltet ost
ingredienser:
- brød - 2 skiver;
- flødeost - 1 kasse;
- oliven uden pits - 2 stk.
- basilikum - 2 blade.
forberedelse
Vi brænder brødet i brødristeren, køler det lidt og spred det generøst med smeltet ost. Oliven skæres i halve eller rist i cirkler. Spred olivenstykker oven på en skål med ost og dekorér med et basilikumblad.
Toast med tomat og ost
ingredienser:
- brød - 2 skiver;
- ost hårdt - 2 skiver
- tomat moden, tæt, ikke vandig - 1 stk.
- kvist persille.
forberedelse
Vi brænder brødskiverne i brødristeren. Fra oven på toast spredte vi et stykke ost og et stykke tomat. Vi dekorere med et persilleblad.
Croutoner med skinke og ost
ingredienser:
- brød - 2 skiver;
- ost hårdt - 2 skiver
- skinke - 2 skiver;
- frisk rød peber - 1 stk.
- Cilantro frisk.
forberedelse
Dyk brødet i brødristeren. Vi lægger på hvert stykke osteskiver. Afskåret fra peberen (på tværs) 4 små tynde ringe og spred ud 2 for hver skål med ost og ovenpå - på en skive skinke. Vi pryder blade med koriander. Alle kan komme med mange forskellige opskrifter til at lave toast med ost. Under alle omstændigheder serveres de godt med sådanne morgendrinks som te, kaffe, kakao, rooibos, kompis og andre.
Hvidløg toast med æg og ost - opskrift
ingredienser:
- let tørret brød - 2 skiver;
- hvidløg - 1 fed
- æg af kylling - 1 stk;
- mælk med mellemfedtindhold - 2 spsk. skeer;
- sort peber jorden - 1 knivspids;
- ost hårdt - 2 skiver
- smør til stegning
- persille - 2 grene.
forberedelse
Skiver af brød gnides gnides på en halveret fed hvidløg. Vi forbereder lezoner: bland ægget med mælk, let peber og pisk med en gaffel. Varm olien i en stegepande. Dyp et stykke brød i lezones (helt) og steg i en gryde på begge sider. Vi fjerner hvidløgkrutoner med en spatel, spred den på en tallerken og sætter hurtigt hvert stykke brød på et stykke ost. Vi dekorerer croutoner med æg og ost med et persilleblad.