Ris med kød - opskrift

Ved ikke, hvad man skal lave til middag? Vi tilbyder dig en win-win mulighed - ris med kød. Skålen viser sig meget velsmagende og duftende.

Risrecept med kød i ovnen

ingredienser:

• svinekød - 300 g;
• ris - 1 vare;
• gulerødder - 2 stykker;
• pære - 2 stykker;
• vegetabilsk olie;
• vand;
• krydderier - til smag.

forberedelse

Opskriften til madlavning af ris med kød er ret simpelt. Vi skylder grundigt grynene flere gange og kog det i let saltet vand indtil halvt kogt. Vi renser løget, vasker det og smider et tyndt strå. Vi behandler kødet, minen, skåret i terninger og lages let på vegetabilsk olie i 10 minutter. Tilsæt derefter de tidligere rengjorte og revet gulerødder, løg og gryderet i 5-7 minutter. Alle podsalivaem til smag, peber og tilsæt krydderier.

Derefter er kødmassen opdelt i to identiske dele, og halvdelen fylder lerpotterne, inden der hældes lidt vegetabilsk olie på bunden. Vi spredes risen ovenfra og dækker den anden del af kødstegningen. Hæld derefter lidt kogt vand og send gryderne i ovnen. Forbered parabolen i en forvarmet ovn i 20-30 minutter ved 180 grader. I slutningen af ​​tiden er ris med kød klar.

Ris med kød i en multicrew

ingredienser:

• ris - 1 vare;
• pære - 1 stk;
• kød - 500 g;
• Bulgarsk peber - 1 stk.
• krydderier til kød - til smag.

forberedelse

Vi tilbyder en ekstra mulighed, hvordan man laver ris med kød. Ris er vasket og gennemblødt i 40 minutter i koldt vand. Og på dette tidspunkt lad os lave kokken og behandle løgene. Så mit kød og skåret i små stykker. Løg og bulgarske paprika rengøres, forarbejdes og finskåres. Derefter skifter vi grøntsagerne i skålen af ​​multivaretten, hæld lidt vegetabilsk olie og steg, sættes "Baking" -programmet på ovnen i 15 minutter, glem ikke at blande det lejlighedsvis.

Når luchok køber en gylden skorpe, tilsæt de tilberedte kødstykker til stegen, drys krydderier, salt og steg i endnu 20-30 minutter på samme regime. Træk forsigtigt risen ud af risen og læg den jævnt i skålen på multivarket. Derefter blandes alt grundigt, hæld 2 glas vand, indstil "Quenching" eller "Pilaf" mode og tiden i 2-3 timer. Skålen er ret velsmagende og nærende. Når du serverer, kan du tilføje lidt sojasovs, hvis det ønskes, til piquancy.