På grund af den særegne pikant smag og den delikate duft af dråbe, der er forbundet med røget kyllingebryst, er snacks med hendes deltagelse særligt lækre og appetitvækkende. Nogle variationer af de oprindelige salater med røget bryst er vist nedenfor.
Opskrift på salat med røget kyllingebryst, ananas og svampe
ingredienser:
- kyllingebryst - 345 g;
- mushrooms - 345 g;
- dåse ananas - 345 g;
- hård ost - 215 g
- løg salat - 80 g;
- Æg udvalgt - 3 stykker;
- klassisk mayonnaise;
- solsikkeolie eller olivenraffineret olie - 35 ml;
- salt af sten og friskmalet sort peber.
forberedelse
Salat med denne opskrift, vi vil dekorere med lag, hvoraf den ene består af stegt med løg svampe. For at gøre dette, omhyggeligt vaskes svampe melenko skinnende og sættes i olieret med raffineret olivenolie eller solsikkeolie pan. Når alt væsken er fordampet, tilsæt salatløg hakket med halvringe og steg det sammen med svampe indtil det er blødt, når du smager krydderier og peber.
Mens du forbereder svampe, skæres i små terninger eller kuber af filet af røget kyllingebryst, ryd ananasskiverne på samme måde, og kog også hårdt, rent og fint hugget udvalgte kyllingæg. Hård ost skal gnides på medium eller stor rivejern.
Vi laver en salat som følger. Indsæt først det første lag champignon toast med løg. Herefter distribuerer vi den røget kylling og smage det generøst med mayonnaise. Nu lag æg og ananas skiver, dække med mayonnaise og dem og rive sammensætningen på toppen med revet hård ost.
Det er kun at vente på, at salaten skal sænke lidt i køleskabet, og du kan betjene den og dekorere om ønsket med grene af friske grønt.
Lækre salat med røget kyllingebryst - enkel opskrift med bønner og majs
ingredienser:
- kyllingebryst - 345 g;
- dåse røde bønner - 245 g;
- dåse majs - 245 g;
- kiks fra hvid hvede brød - 45 g;
- klassisk mayonnaise;
- isbjerge (salatblade);
- kviste af friske grønt;
- salt af sten og friskmalet sort peber.
forberedelse
Denne version af salaten er forberedt om et par minutter, da det kræver absolut ingen forberedende arbejde. Det er nok bare at rive isbjerget salat på en skive, tilsæt den hakkede kyllingebryst til skålen eller simpelthen røget det røget kyllingebryst og læg tinnede majs og bønner, idet de har drænet væsken fra dåsefoden. Nu fyld salat med mayonnaise, tilsæt salt og smag peberen om nødvendigt, læg den i en salatskål og drys med brødkrummer. Vi serverer maden med det samme og tilføjer et par kviste friske grønt.
Salat med røget bryst og bagt paprika - opskrift
ingredienser:
- røget kyllingebryst - 320 g;
- sød peber - 520 g;
- løg salat hvid eller rød - 150 g;
- klassisk mayonnaise ;
- salt af sten og friskmalet sort peber.
forberedelse
Nøgleelementet i denne salat er bagt bulgarsk peber. Den kan sendes til bageplade i en ovn opvarmet til maksimum, forsmøres med olie eller stege, indtil mørk brænde på grillpanden. Når vi er færdige fjerner vi skindene fra peberen og skærer kød i mellemstore skiver. Vi høster også kyllingebrystet og hugger salatpærerne i halve ringe. Vi fylder ingredienserne med klassisk mayonnaise, tilsæt salt og peber til smag, bland det, og vi kan tjene ved at sætte det i en salatskål.