"Zebra" kage

Kage "Zebra" fremstilles omtrent på samme princip som kager, men cremen smøres ikke. Denne lækre og smukke kage er god til at tjene til te eller kaffe. Æstetisk tiltalende og attraktivt udseende gør denne dessert til en ægte bordindretning. Din smag Zebra Pie vil helt sikkert tilfredsstille dine gæster og hjemme. Opskriften er ganske enkel.

Zebra tærte med creme fraiche

ingredienser:

fremstilling:

Hvordan bage en zebra tærte? Lidt vzobem æg mixer og halvdelen af ​​sukkerstandarden. Det resterende sukker hældes med blødgjort smør. Vi vil kombinere alle sammen, vi vil tilføje cremefløde, et mel, sodavand, slagtet med eddike, og vi blander en dej (det er muligt at bruge en mixer). Vi smør bageformen med smør. Den resulterende dej er opdelt i 2 omtrent lige store dele, hvoraf man skal tilsætte kakaopulver og blandes grundigt. Sæt nu i midten af ​​formen to skjeer mørk dej, og sæt derefter midt i den mørke dej forsigtigt to skjeer hvid, og vi vil skifte. Tegningen selv udføres ved hjælp af en kniv - vi tegner strimlen fra formens kant til midten. Bage vil være i ovnen, opvarmet til en gennemsnitstemperatur på 40-60 minutter. Du kan bage en kage "Zebra" i en multivarker med "bagning" -tilstand i ca. 65 minutter.

Enkel kage

Du kan lave en meget simpel Zebra kage uden creme og nødder.

ingredienser:

fremstilling:

Dejen skal vise sig at være en konsistens, som tyk creme. Alt blandingen opdeles i 2 omtrent lige store portioner. I en af ​​portionerne tilsættes 2 spiseskefulde kakaopulver og blandes. Formen til bagning er olieret med olie, og vi skifter skiftevis en let dej, så den mørke - fra kanterne til midten. Placer kagen i ovnen i ca. 40 minutter. Du kan tjekke beredskabet ved at kigge på skorpenes smukke farve og en behagelig lugt. På den fulde beredskab rapporteres en tør kamp, ​​som vi gennemboret tæren i midten.

Zebra med mælk

Du kan lave en zebrapai på mælk eller kefir.

ingredienser:

fremstilling:

Madlavning er det samme som beskrevet i ovenstående opskrifter, det vigtigste er, at dejen konsekvent ligner tyk creme. Hvis vi laver dejen lettere, bliver kagen våd indeni.

Kage med chokolade

Du kan lave en zebrapai med chokolade, det er lidt sværere, men det vil vise sig at være meget velsmagende, men ikke kage, men en kage. Forbered et sæt produkter, det samme, som beskrevet ovenfor, i den første opskrift, kun lidt flere nødder. Under tilberedningen tilsættes lidt vanilje, kanel og cognac eller rom til dejen - dette vil give kagen en udsøgt smag. Nødder i dejen tilføjer vi halvdelen af ​​normen - resten bruges senere. Vi gør alt efter den ovenfor beskrevne metode. Chokoladefliser vi gnider på et stort rivejern og smelter i et vandbad. Klar zebra "Zebra" smurt med smeltet chokolade, drys med jordnødder, top med chokolade og drys nødder igen. Således bliver Zebra kagen til en meget velsmagende og attraktivt kage, som også kan serveres til festbordet.