At huske en ubekymret barndom, drikke te med duftende boller og gøre børnene lykkelige vil være ekstremt nemt, efter at have lært at lave overdådige cheesecakes med tranebær. Forresten, vil du have en appetitlig gruppe til at modtage gæster og en aften te fest med dine familiemedlemmer. Enkelhed af forberedelse og brug af en skål for visse vil glæde alle elskerinde. Ved anvendelse af det foreslåede forberedelsesforløb kan man også bruge ostekage hindbær, jordbær, hytteost og enhver anden velsmagende fyldning.
Opskrift på croissanter med tranebær
ingredienser:
- smør - 100 g;
- sukker - 300 g;
- tranebær - 200 g;
- vanillin - 1 g;
- Kyllingæg - 2 stk.
- mel - 1,5 glas;
- vegetabilsk olie - 1 spsk. l.;
- bagepulver - 1 pose;
- creme creme - 200 g.
forberedelse
I en dyb skål blandes blødt smeltet smør og 200 gram sukker, tilsæt kyllingæg og en pose bagepulver. Hæld derefter i melet, bland alle ingredienserne til en ensartet tilstand, nu kan du forlade det et stykke tid. Også i stedet for bagningspulveret er det muligt at bruge sodavandt med citronsaft.
Smør derefter formen til bagningsruller eller cupcakes med vegetabilsk olie og smør jævnligt dejen til ostekager . Cowberry vasket, renset fra pedicels og tørret ved stuetemperatur, derefter drys med sukker og forsigtigt sat på forberedt ostekage. Forvarm ovnen til 180 ° C
Det er på tide at gøre cremefløde, som du kan tilføje til ordet i dejen. Bland det med det resterende sukker. Når desserten er klar, smør den med den resulterende blanding, afkøl den og læg den i køleskabet.
Efter 3 timer er cheesecakes med tranebær og creme creme klar. Tiden i ovnen afhænger af dine præferencer. Hvis du kan lide sprøde boller - lad dem være inde i 5 minutter længere.
På samme enkle måde kan du bage cottage cheese kager - en vidunderlig dessert til te.