Courgetterkage - de mest lækre og hurtige opskrifter af grøntsager bagværk

Mange kan virke usædvanlige wienerbrød baseret på grøntsager, men kagen fra courgette - så lækker mad, som nogle gange smageren og gæt ikke kan fra, hvad der faktisk er kogt. Der er mange opskrifter til at skabe en sådan delikatesse, du kan vælge efter dine egne præferencer.

Hvordan laver man en kage fra courgetter?

Forbered en squash er ikke svært, især hvis kokken var nødt til at lave mad på basis af grøntsager populære pandekager eller gryderetter. De grundlæggende regler for at skabe bagning med en vegetabilsk marv er enkle og forståelige.

1. For at forberede en snackkage fra courgette eller sød, er grøntsagerne forbehandlet: Skær skrællen og fjern frøene.
2. Inden du tilføjer grøntsagen til dejen, ventes tinderen på gnisten, indtil den frigiver juice og klemmer den.
3. Hvis grøntsager anvendes som fyldstoffer, skæres de i terninger eller strøer, mindre ofte i cirkler.

Zucchini kagen er en simpel opskrift

Forbered en tærte med courgetter har travlt kan stærkt ikke genere med opskriften. I betragtning af at grøntsagerne har en neutral smag, kan du supplere opskriften med ingredienser: ost, skinke, hvidløg. Delikatesse vil være lækkert lækkert og hjælpe med at klare sult til frokost og erstatte dem med det sædvanlige stykke brød.

ingredienser:

• æg - 1 stykke;
• courgette - 1 stykke;
• mel - 1 vare;
• skinke - 100 g;
• creme creme - 100 ml;
• hvidløg - 1 tand;
• grønne, salt, peber, oregano.

forberedelse

1. Squash, skræl, klem juice.
2. Tilsæt salt, krydderier, hakket hvidløg.
3. Skær fint skinke og hæld i kucchini.
4. Bland æggene med sur creme adskilt, tilsæt bagepulver og mel.
5. Bland begge masser, hæld i en bageplade.
6. Bag en saftig kage fra courgette 30 minutter ved 180.

Kage med courgette og ost

Med en meget usædvanlig smag opnås en squash-tærte med ost. Sammensætningen af ​​bagningen kan ikke begrænses til en slags ost, blandes med selvtillid med ost, suluguni, parmesan. Som et resultat vil der være en fantastisk godbid, som ikke vil skade figuren, og vil gerne med god smag. Som basis er det muligt at anvende en stratificeret blødprøve uden gær.

ingredienser:

• courgette - 3 stykker;
• olivenolie - 100 ml;
• yoghurt - 100 ml;
• æg - 4 stykker;
• brynza - 250 g;
• Parmesan - 150 g;
• hakket persille, basilikum, dill - 1 håndfuld;
• salt, krydderier;
• lag af puffekager.

forberedelse

1. På det olierede bageplade lægges halvdelen af ​​den rullede dej, fedt med olie.
2. Skær osten med en terning, rist parmesanet.
3. Squash store rist, klem saften, tilsæt æg, salt, krydderier.
4. Tilsæt yoghurt og grønne, bland alt sammen.
5. Sæt påfyldningen på dejen, dække med et andet lag af lag, fedt med olie.
6. Bages i 60 minutter ved 180 ° C.

Jellied tærte med courgette - opskrift

En simpel og velsmagende påfyldningspade med courgette vil blive elsket umiddelbart efter den første smagning. Takket være den neutrale smag af basisprøven og vegetabilsk fyldning kan du oprette dine egne unikke opskrifter og supplere bage med nye ingredienser. Kødkomponenterne kombineres meget godt med zucchini-fyldning: f.eks. Kyllingekød.

ingredienser:

• mel - 2 elementer;
• æg - 2 stykker;
• kefir - 200 ml;
• bagepulver, salt;

påfyldning:

• courgette - 1 stykke;
• grønne, salt, krydderier;
• sesamfrø.

forberedelse

1. Bland kefir med æg, tilsæt salt og bagepulver.
2. Hæld i melet, æltning af en flydende, klæbrig dej.
3. Squash ren, rist på et stort rivejern, presse saften ud. Salt og krydre med krydderurter og krydderier.
4. I en olieret form hæld ½ af prøven, fordel fyldningen, hæld resten af ​​dejen.
5. Strø med sesam og bage kage fra courgette 35 minutter ved 190.

Pommes frites med hakket kød

Deliciously velsmagende og tilfredsstillende, en squash tærte med hakket kød i ovnen opnås. At lave mad er en fornøjelse, fordi ingredienserne til det er enkle, og processen med at skabe en godbid er mere som at lave en gryde. Snack kager vil appellere til alle elskere af lys og sund mad.

ingredienser:

• Courgette ung - 1 stk.
• kyllingskød - 300 g;
• sød peber - 1 stk.
• hvidløg - 1 stykke;
• æg - 2 stykker;
• creme creme - 1 vare;
• vegetabilsk olie - 50 ml;
• mel - 1-2 varer;
• bagepulver, salt, peber, timian.

forberedelse

1. Courgetter og peber gnides på et stort rivejern, klemme saften.
2. Tilsæt hakket hvidløg, hakket grøntsager, salt, krydderier.
3. Stuff æg, tilsæt smør, creme fraiche og hakket kød.
4. Indfør melet med bagepulveret, ælt den flydende dej.
5. Bag en kage af courgetter og hakket kød i 40 minutter ved 190.

Pandekage tærte fra courgetter

En meget usædvanlig tærte fra courgettepandekager vil forbløffe alle elskere af interessant piquant mad. Maden er usædvanlig lækker, da kød, svampe og tomater bruges som fyldstoffer. Til imprægneringen er en yoghurtovs, grøntsag og hvidløg perfekt, og den kulinariske sammensætning vil fuldføre den rolige "ostepotte".

ingredienser:

• courgette - 2 stk.
• æg - 2 stykker;
• mælk - 100 ml;
• salt, timian
• bagepulver;
• mel - 1 vare;

påfyldning:

• kyllingefilet - 500 g;
• mushrooms - 700 g;
• løg - 1 stykke;

• yoghurt - 150 ml;
• dild - 50 g;
• hvidløg - 2 tænder;
• ost - 150 g.

forberedelse

1. Squash rist på en rist, bland med æg, krydderier, mælk og mel med et bagepulver, ælt dejen som en pandekage.
2. Ristede zucchini pandekager indtil de gyldne sider.
3. Spasseruyte løg, tilsæt hakket svampe og kyllingestykker. Steg indtil færdig, salt.
4. Bland yoghurt med hakket hvidløg og hakket grønne.
5. Hver pandekage blandes med sauce, fordeler påfyldningen.
6. Top med ost og bages i ovnen i 10 minutter.

Lagdelt tærte fra courgetter

En hurtig og meget usædvanlig tærte med courgette på et puffekage er tilberedt i løbet af en time, da ingredienserne fremstilles. Brug gærdej, så behandleren kommer ud mere fluffy og sprød. Sådanne kager kan koges trygt om morgenen, det tager ikke meget tid, og der er ingen retter, der er snavset efter forberedelsen.

ingredienser:

• dej - 1 lag;
• æg - 1 stykke;
• courgette - 2 stk.
• ost - 150 g;
• grønne, salt, krydderier.

forberedelse

1. Fordel den optøede dej i form og løft sidene.
2. På en stor rist gitter courgetter, salt og klem så meget som muligt.
3. Tilsæt revet ost og æg, rør, slip hakket grønne.
4. Fordel fyld på basen, bage kagen fra courgetterne i 50 minutter ved 180.

Toskansk tærte med courgetter

Toskansk tærte med courgette og ost er mere som en gryderet. Det kommer ud i moderation vådt, lys. Server det som en selvstændig skål med en yndlingssauce eller som en snack på festbordet. Et hurtigt og budgetmåltid finder nemt beundrere blandt dem, der foretrækker sund mad.

ingredienser:

• æg - 3 stykker;
• mælk - 100 ml;
• ost - 100 g;
• courgette - 400 g;
• grønne løg - 1 lille flok
• hvidløg - 1 tand;
• vand 60 ml;
• mel - 150 g;
• salt, vegetabilsk olie.

forberedelse

1. Pisk æggene med salt, mælk og vand.
2. Tilsæt melet, revet ost, hakket hvidløg og løg, bland.
3. Courgetter skåret i tynde krus, sat i dej, bland.
4. Overfør til formen og bage en ost og courgetter i 35 minutter ved 180.

Sød tærte fra courgette

Lækre lækre chokoladekage fra courgetter koges meget hurtigt, mange søde sager bemærker ikke engang, at grøntsager tilsættes til delikatessen. Courgetter i opskriften Jeg udfører funktionen til at blødgøre dejen. Kagen kommer ud meget frodig og lidt våd. Om ønsket kan dejen spredes over små former og bage en portion cupcake.

ingredienser:

• creme creme - 150 ml;
• æg - 2 stykker;
• courgette - 1 stykke;
• sukker - 1 vare
• vanilje, bagepulver;
• mel - 2 elementer;
• kakao - 4 spsk. l.;
• nødder knuste - 1 vare;
• vegetabilsk olie - 100 ml.

forberedelse

1. Pisk æggene med sukker, tilsæt creme fraiche, vanille, kakao, bagepulver.
2. Hæld i olien, rør, kast møtrikkerne.
3. Squash på en tynd rivekniv, klem saften og fyld til dejen.
4. Sæt i melet, bland en glat dej uden klumper.
5. Bag en kage med nødder fra courgetter i 35 minutter ved 190.

Courgetterkage i multivarket

På basis af enhver opskrift af grøntsagsbagning kan du tilberede en squashpai i en multivark : sød eller snack, hver vil vise sig lækre og frodige. I betragtning af at når bagning i dette apparat på overfladen af ​​rødskorpen ikke virker, skal forberedelsen af ​​tæren vende om.

ingredienser:

• courgette - 2 stk.
• æg - 2 stykker;
• fløde - 3 spsk. l.;
• mel - 1,5 varer;
• ost - 100 g;
• smør, salt, peber.

forberedelse

1. Rist fint zucchini, tilsæt salt, presse saften ud.
2. Smør æg, tilsæt fløde og mel.
3. Tilsæt zucchini, salt, krydder med krydderier.
4. Hæld dejen i en olieret skål, kog 60 minutter på bagning.