Is kan fremstilles på basis af forskellige ingredienser. Vi foreslår, at du bruger den sædvanlige cremefløde til denne delikatesse i dag. Is er meget nærende og velsmagende, og vi vil fortælle dig, hvordan du laver det fra cremefløde.
Is fra creme fra hjemmet
ingredienser:
- creme creme er fedtfattig - 100 ml;
- sukker - 2 el. skeer;
- Frugt fyldstof - til smag;
- vaffel kager eller en kop - 6 stk.
forberedelse
Sure fløde er placeret i en beholder og slået med en mixer. Gradvist hælder vi sukker og pisker det kraftigt. Vi sætter klar masse i en plastikbeholder og sætter den i køleskabet i ca. en halv time. Tag vaffelkagen og dækk den med et tykt lag is. Vi dækker toppen med anden skorpe og gentager proceduren flere gange. Hvis det ønskes, kan du sætte enhver frugt fyldstof.
Is fra rømme og kondenseret mælk
ingredienser:
- Shop Creme - 500 ml;
- kondenseret mælk - 380 g;
- Vaniljesukker - 1 pakke;
- jordbær, kakao, nødder - hvis det ønskes.
forberedelse
Bland syrlig creme med vaniljesukker, tilsæt kondenseret mælk og slå med en blander. Vi hælder blandingen i former og sætter den til at fryse i fryseren. Før vi serverer dekorere vi delikatessen med nødder, jordbær eller kakao.
Varm is fra kefir og cremefløde
ingredienser:
- kefir - 500 ml;
- creme creme - 100 ml;
- sukker - 150 g;
- gelatine tør - 1 spsk. ske;
- vaniljesukker - 0,5 poser.
forberedelse
Først og fremmest sug den tørre gelatine i koldt vand og vent til det svulmer en god tid. Derefter sætter vi det til opvarmning, men kog ikke. Varm op til en varm tilstand, omrør hele tiden. Så sætter vi den fremtidige is i fryseren til frysning. Nu blander mixeren med yoghurt og creme og sprinklesukker. Hvis det ønskes, tilsættes frugtpuré. Hæld derefter i blandingen afkølet gelatine og igen pisk alt sammen med høj hastighed. Vi hældes den resulterende masse vaser og sætter i køleskabet i ca. 3 timer. Selv om opskriften indebærer, at desserten skal serveres varm, skal den først fryses.
Is fra rømme med jordbær
ingredienser:
- sukker - til smag;
- creme creme - 350 g;
- Jordbær - 300 g;
- mint;
- citronsaft.
forberedelse
Jordbær vaskes, rengøres og anbringes i en skål af en blender. Hæld lidt sukker og tilsæt lidt citronsaft. Så sætter vi cremefløde og et par blade af mynte. Tænd for apparatet og vis alle ingredienserne. Vi hælder blandingen i portionformede forme og afkøles i fryseren i flere timer.