Det er godt, når køkkenet har sådan en fantastisk og fantastisk ting, som en multivarker. Det er altid nemt at lave grød eller suppe, afrim et stykke kød eller tilbered noget garn. Men ikke alle ved, at i de mest almindelige multivarka kan du også forberede lækre desserter. Lad os se på opskrifterne for at lave cupcakes i en multivariate.
Opskriften til cottage cheese kage i multivariate
ingredienser:
- smør - 150 g;
- bagepulver - 1 spsk. ske;
- vaniljesukker - 20 g;
- cottage cheese - 250 g;
- æg - 3 stykker;
- mel - 300 g;
- sukker - 5 spsk. skeer;
- chokolade - 50 g.
forberedelse
Så smørret fjernes fra køleskabet før og efterlades til afkøling. Derefter tilsæt sukker til det og slå det med en mixer i ca. 3 minutter. Læg derefter den bløde ostemasse ud og bland alt sammen til en homogen masse. En efter en bryder vi æg, og vi pisker stadig vores dej. Derefter hældes det sigtede mel med bagepulveret og blander den mørke chokolade i stykker. Vi spred den modtagne masse ind i multivarkens olierede skål og tilbered 1 time i "Bake" -tilstanden. Færdig ostemasse kage lidt chill, drys pulveriseret sukker og serverer til bordet.
Opskriften på en chokoladekage i en multivark
ingredienser:
- mel - 0,5 varer;
- sukker - 0,5 varer;
- æg - 3 stykker;
- kakaopulver - 2 spsk. skeer;
- smør - 100 g;
- bagepulver - 1 tsk;
- sukker vanille - 10 g;
- chokolade til dekoration;
- cognac - 1 spsk. ske;
- salt - knivspids.
forberedelse
I en lille skål, slog godt ægene med sukker, indtil der opnås en homogen cremet konsistens. Derefter tilsættes kakaopulver til denne blanding og smider et salt. Smeltet smør på dampbad eller i mikrobølgeovn og hældes i den tidligere fremstillede masse. Hvede mel sigtes sammen med bagepulveret gennem en fin sigte, hvorefter i små portioner hældes i æggel-olieblandingen. Tilsæt mel, glem ikke at konstant røre dejen, så den ikke danner klumper. Tilføj nu lidt cognac og vaniljesukker, rør igen godt. Vi smør koppen af multivarkolie, hæld vores dej og luk låget. Vi indstiller "Baking" -modus på enheden og koges i ca. 45 minutter, indtil den er klar. Tag derefter forsigtigt chokoladekagen op, let cool og hæld den smeltede chokolade.
Gulerodskage opskrift i multivark
ingredienser:
- gulerødder - 200 g;
- sukker - 1 vare
- mel - 1 vare;
- smør - 100 g;
- bagepulver - 1 pose;
- æg - 2 stykker;
- salt - en knivspids;
- Vanillin - til smag.
forberedelse
Smør smeltet i multivarket og indstillede "Baking" -tilstand i ca. 2 minutter. Gulerødder renses og gnides på en fin rist. Æggene klargøres særskilt med sukker, og derefter tilsættes gulerødder, mel, vanillin og bagepulver. Hæld forsigtigt olie og knead den homogene dej med en ske. Vi smør koppen af multivarkolie, hæld dejen og bage gulerodskagen på "Bake" -programmet i ca. 65 minutter. Tag derefter forsigtigt bakken med en speciel pande til "dampning".
Opskriften på en banankage med blåbær i en multi-
ingredienser:
- bananer - 3 stykker;
- citronsyre - 1 g;
- mel - 2 elementer;
- vand 100 ml;
- vegetabilsk olie - 4 spsk. skeer;
- valnødder - 100 g;
- sukker - 100 g;
- blåbær - 200 g;
- Jordnøddermus - 0,5 tsk.
- bagepulver - 1 spsk. ske;
- salt - knivspids.
forberedelse
Bananer skales, skæres i stykker, kombineret med sukker, citronsyre og vand. Slib alt sammen med en blender og hæld lidt solsikkeolie. Separat kombinerer vi sigtet mel, salt, bagepulver og muskatnød. Vi blander forsigtigt melblandingen til banan, tilsæt valnødder og blåbær. Vi spredes dejen i smørret i multivarket og bages 50 minutter i "Bake" -tilstanden. Nå, det er alt banancake er klar!