Nogle gange vil du lave noget dessert til noget, der ikke er for sødt, men originalt og udsøgt. Vi vil fortælle dig i dag hvordan man skal tilberede en cremeostcreme, der ikke tager dig meget tid, men det vil vise sig at være overraskende velsmagende og delikat.
Hytteost og chokoladecreme til kage
ingredienser:
- cottage cheese - 200 g;
- kakaopulver 30 g;
- granuleret sukker - 100 g;
- mælk - 100 ml;
- chokolade - 1 tsk;
- creme - 200 ml.
forberedelse
Kakaopulver blandes med sukker, hældes gradvist i varm mælk og blandes. Derefter tilsæt kogeosten, fortynd fløden og slå den op med en blander, indtil en blid, ensartet konsistens. Vi fjerner cremen i køleskabet i 15 minutter, og brug den til at dekorere kager eller simpelthen sætte den i en skål, drys med chokolade og server den på bordet.
Curd chokolade creme til baby
ingredienser:
- cottage cheese er fedtfattig - 400 g;
- creme - 0,5 varer;
- granulat - 0,5 stk.
- jujube - 100 g;
- kakao - 2 tsk.
- frisk frugt og bær - om ønsket
- citron - 0,5 stk.
forberedelse
Så kogeost som det skal, bland med en gaffel, og hæld derefter i fløden, hæld sukker og revet citronskal. Derefter tilsættes saften, kakaopulveret og blandes grundigt med en blender indtil glat. Så sætter vi marmelade i kuber i den resulterende masse og overfører den færdige creme til kremanku. Vi dekorerer desserten efter anmodning med friske bær og frugter.
Oste og chokolade fløde opskrift
ingredienser:
- bitter chokolade - 100 g;
- ikke - fed cottage cheese - 200 g;
- mælk - 4 spsk. skeer;
- creme 35% - 400 ml;
- sukker vanille - 1 pose;
- granuleret sukker - efter smag.
forberedelse
Vi gnider lidt chokolade på gitteret og efterlader det til dekoration. Resten af chokoladen er brudt, sat i en skål og smelte. Derefter gradvist hæld mælk til chokoladen. Hytteost omrøres godt før en homogen konsistens i en skål. Kølet fløde pisker mixeren i et stejlt skum og blander det forsigtigt med cottage cheese. Derefter opdele fløden i to lige store dele. Hæld den smeltede chokolade i den ene halvdel, og den anden hæld vaniljesukker. Tag nu de høje briller og læg i tilfældig rækkefølge en hvid og chokoladecreme. Derefter rør forsigtigt med en gaffel for at opnå en marmoreringseffekt. Vi fjerner den færdige dessert i et kort stykke tid i køleskabet og drys med chokoladechipsne, der er forberedt på forhånd, før de serveres.