Fiadone er en traditionel korsikanske tærte, der er bagt til påske. Det nyder stor popularitet i alle lande og vil helt sikkert blive en favorit behandler på dit bord! Vi tilbyder dig flere opskrifter til madlavning fiodone.
Fiadone på italiensk
ingredienser:
- cottage cheese - 450 g;
- pulveriseret sukker - 150 g;
- æg - 6 stykker;
- salt - en knivspids;
- citronskræl - 0,5 tsk.
- mel - 50 g;
- Smør - 30 g.
forberedelse
Cottage cheese vi lægger i en skål og lidt beat en mixer. Derefter hælder vi i melet, blander det, smider salt, sukkerpulver, bryder æggene og sætter den revet citronskal. Visp alle indtil ensartet. Form til bagning med smør og hæld den jævnt kogte dej. Vi sender desserten til ovnen, opvarmes til en temperatur på 180 ° C. Vi kontrollerer fadon for parathed med et tandstikker, så luk det køligt, skåret i firkanter, server det og nyd en utrolig aromatisk og velsmagende dessert, skyllet ned med friskpresset kold appelsinjuice.
Fiadone i multivariatet
ingredienser:
- smør - 30 g;
- mel - 30 g;
- pulveriseret sukker;
- cottage cheese - 450 g;
- citronskræl - til smag;
- æg - 6 stk.
forberedelse
Hytte ost lidt visp, tilsæt mel og bland. Tilsæt derefter æggene, sukkerpulveret og revet citronskal. Slå alle mixer til homogenitet og sæt i en skål multivarka, smurt med smør. Top du kan sætte chokolade dråber efter ønske. Nu sætter vi "Baking" -tilstand og kog desserten i ca. 50 minutter. Vi serverer klar finadone med creme eller syltetøj, skære i små portioner.
Curd dessert fjadone
ingredienser:
- Ricottaost - 1 vare;
- sukker - 50 g;
- æg - 3 stykker;
- majsstivelse - 1 spsk. ske;
- Vanillin - til smag.
forberedelse
Vi tændes ovnen på forhånd og opvarmer den til ca. 180 ° C. Æggene whisked med sukker, tilsat revet citronskal til smag, vanillin og stivelse. Alt visp, sæt ricotta og bland godt. Formularen til bagning er dækket af specialpapir og hældt den kogte dej. Sæt desserten i ovnen i 45 minutter og bages til gyldenbrun! Derefter skifter vi fadonen til en skål, køler den ned, skærer den i små trekanter, serverer den til bordet og nyder lækker smagfuld og tilfredsstillende cottage cheese dessert, vaskes ned med varm te eller kold juice.