Floppy paier, det er altid meget interessant, du laver mad, og du ved ikke, hvordan det vil vise sig. Disse tærter er lækre og saftige. I dag vil vi fortælle dig, hvordan du laver en sådan tærte.
Flop tærte med svampe
ingredienser:
- æg - 3 stykker;
- kefir - 1 glas;
- mel - 1,5 glas;
- salt;
- bagepulver - 2 tsk;
- marinerede svampe - 300 g;
- revet ost - 300 g;
- kogt kylling - 300 g;
- kogt ris - 1 glas;
- tomat - 2 stk.
- grønne løg.
forberedelse
Bland mel og bagepulver, tilsæt hjemmelavet yoghurt , æg, salt og bland batteren. I bunden af formen udhældes skivede marinerede svampe , revet ost, ris, på toppen af ris spredte vi kylling, tomater og grøn løg skåret i stykker. Hæld oven på vores dej og send formularen til ovnen i 40 minutter. Vi fjerner den tilberedte tærte fra ovnen, afkøles den i 20 minutter, vend den om og nyd den.
Enkel piepandekage med svampe
ingredienser:
Til testen:
- mayonnaise - 100 g;
- creme creme - 200 g;
- æg - 3 stykker;
- salt;
- hydreret sodavand - 1 tsk;
- mel - 5 el. skeer.
Til påfyldning:
- kartofler - 3 stk.
- løg - 1 stykke;
- svampe - 200 g;
- røget kød;
- salt;
- peber.
forberedelse
Æg slå op med mayonnaise og creme creme, tilsæt salt, sodavand og mel, bland godt ingredienserne. Hakk løg og steg. Skær kødet i terninger og kartoflerne i cirkler. I form af læggede kartofler, tilsæt salt og krydderier, på toppen af kartofler hæld stegte løg, syltede svampe og kød. Vi fylder det med dej. Bages i ovnen i ca. 45 minutter.
Flop tærte med svampe og hakket kød
ingredienser:
Til testen:
- æg - 3 stykker;
- kefir - 1 glas;
- mel - 1 glas;
- bagepulver - 2 tsk.
Til påfyldning:
- mushroom canned - 300 g;
- hård ost - 300 g;
- forkæmme 300 g;
- riskogt - 1 kop;
- grønne bønner - 300 g.
forberedelse
Til dejen, bland kefir, mel, bagepulver og salt, skal dejen være som en pandekage. Vi tager form og forer bagpapiret ind i det. Vi laver lag af fyld, svampe, ost, ris, hakket kød, stegt med løg, grønne bønner. Hæld dejen ovenfra og bage i ovnen i 35 minutter ved en temperatur på 185 grader. Når kagen er klar, trækker vi den ud af ovnen, lad den køle af og dreje den om.
Flop tærte med svampe og ost
ingredienser:
- svampe - 200 g;
- hård ost - 150 g;
- tomater - 3 stk.
- Armensk lavash - 2 stykker;
- løg - 2 stk.
- Aubergine - 1 stk.
- greens;
- hvidløg;
- vegetabilsk olie;
- salt.
forberedelse
Vi skærer tomaterne i skiver og steger dem, skærer ægplanterne med plader og steg dem fra to sider i vegetabilsk olie. Svampe skåret med plader og steg med hakkede løg. Lavash er skåret i 6 rektangulære stykker i henhold til bagepladens størrelse. Pie er lagt ud lag, pita brød, aubergine, grønne, lavash, tomat, lavash, svampe, revet ost, pita brød, aubergine, grønne, løg, hvidløg, ost og top lag igen med lavash. Vi bage pajen i pitabrød i ovnen i ca. 20 minutter, og indstil derefter temperaturen ved 180 grader. Når kagen er klar, tager vi den ud af ovnen og vrider den over til fadet.
Piepandekage med svampe og ris
ingredienser:
Til testen:
- æg - 3 stykker;
- kefir - 200 ml;
- mel - 6 el. skeer;
- salt;
- sodavand, slukket med eddike - 0,5 tsk.
Til påfyldning:
- blandet hakket kød - 400 g;
- ost - 300 g;
- mushrooms, skiver marinerede - 1 pot;
- løg, 1 stk.
- ris - 0,5 kop;
- streng bønner - 150 g;
- greens;
- vegetabilsk olie;
- salt;
- peber.
forberedelse
Fry forcemeat, kog ris, indtil halv kogt. Bønner koges i saltet vand og lad det flyde godt. Vi gnider ost.
Til dejen, slå æggene, tilsæt salt, sodavand, kefir, mel og bland. Vi tager formen og liner bunden med pergament, vi smører pergamentet med olie og siderne. Vi tager svampe, flett marinade fra dem og hæld dem i formen med det første lag, top med ost. Det tredje lag er lagt ud ris, efter stegt hakket kød, bønner. På toppen hældes batteriet ud. Vi bage vores skål i 40 minutter. Den færdige tærte afkøles og vendes.