Hvordan laver man muesli?

"Alt fra i morgen kommer jeg på en kost! Kun müsli og kefirchik. "Nå, hvem af de smukke damer gav sig ikke sådan et løfte og begyndte kampen for den ideelle figur med ødelæggelsen af ​​hylderne i den nærmeste butik? Flager i lyse kasser lover os harmoni på kortest tid, men de er værd at det ikke er billigt, og sammensætningen af ​​nogle blandinger medfører velfortjent frygt. Så hvorfor ikke forsøge at lave müsli selv, igen at sørge for, at den nyttige også kan være velsmagende. Og "sidde" på en så sund morgenmad er bedre end hele familien. Dine børn vil nyde fornøjelsen af ​​hjemmelavet müsli, krydret med juice, yoghurt eller mælk. Forresten, vi talte om, hvordan man laver yoghurt for ikke så længe siden, og derfor kan opskriften tages som en note.

Muesli bagt med nødder - opskrift

ingredienser:

• havregryn - 500 g;
• kokoschips - 100 g;
• mandler - 50 g;
• solsikkefrø - 50 g;
• tørret kirsebær (uden pits) - 50 g;
• kandiserede frugter - 100 g;
• rosiner - 50 g;
• honning - 100g;
• appelsinjuice - 2 spsk. skeer;
• vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
• kanelpulver - 1 tsk;
• vanille - 1/2 tsk.

forberedelse

Til bagt müsli vælger havregryn nr. 1, den største, fra hele korn. Bland dem med frø og kokosnødspåner. Tilsæt de hakkede mandler. At med nødder var det lettere at konsultere, vi suger mandler i 10 minutter i kogt vand.

I gryden blandes honning, smør, saft og kanel. Vi opvarmer et par minutter på en lille brand. Efter tilsætning af vanillin, rør og jævnt fordel denne dressing for havregryn. Igen blandes forsigtigt alt og lægges et tyndt lag på det smurt bagværk. Vi sender i en forvarmet ovn til en halv time i en halv time til 180 grader. Periodisk flager er forstyrret, omdrejning. Når den bagt müsli afkøles, bland dem med kandiserede frugter og tørrede frugter. Deres nyttige egenskaber, sådan hjemme mysli, forbliver op til 2 måneder, hvis du holder dem på et mørkt tørt sted.

Muesli boller bagt med et æble

ingredienser:

• havregryn - 2 elementer;
• æble - 1 stykke;
• pære - 1 stk;
• banan - 1 stk;
• mandler - 2 spsk. skeer;
• tørrede frugter - 1 spsk. skeen.

forberedelse

Før du laver müsli, fjern skrællen fra æblet og pæren, fjern frøene og gnid på et stort rivejern. En meget moden banan knæet med en gaffel. Tørrede frugter vaskes og finhakket. Skær små stykker mandler. Vi blander alle ingredienserne med havregryn. Vi giver "testen" lidt insisterende, så flagerne er gennemblødt med saft. Vi spredte det med et jævnt lag på ca. 1,5 cm tykt på bagepladen dækket med pergament. Vi danner rektangelet, juster kantene. Vi sender det til ovnen, opvarmet til 180 grader, til brun. Et andet varmt lag er skåret i stænger. Udendørs, de viser sig at være sprøde, og indeni - de er bløde. Og intet overflødigt, en fordel ved sådanne slik! Og til morgenmad kan du lave havregrynspandekager , de er som mysli - lækre og sunde.