For nylig er alkoholfrie cocktails blevet mere og mere populære, og voksne og børn bliver ikke spart sig selv. Effektivt designet og dekoreret til indgivelse af en lækker drink vil være et ideelt akkompagnement til børns partier eller voksenfester, der glæder dem, der ikke drikker alkohol.
Hvordan tilbereder man en alkoholfri cocktail?
Ikke-alkoholiske cocktails, hvis opskrifter kan være både enkle og koncise, og multikomponent og indviklede, kan let fremstilles af sig selv hjemme.
- For at udføre en række versioner af tilberedningen af drikken skal du have en blender eller mixer, og i nogle tilfælde en shaker og andet bar tilbehør.
- Til udseendet af drikke, som sin smag, ikke ringere end restaurantanaloger, er det nødvendigt at tage sig af tilstedeværelsen af dekorelementer til fodring. I det mindste skal du have specielle cocktailrør, dekorative paraplyer, spydspidser til frugt og andre kulinariske trivia.
- Ikke-alkoholiske cocktails samt alkoholholdige cocktails fremstilles i flertallet ved at blande komponenter i overensstemmelse med kravene i opskriften eller fylde beholderen med bestanddele.
- Hvis det ønskes, kan du sikkert eksperimentere, supplere den klassiske sammensætning med andre komponenter og oprette din egen unikke opskrift.
Ikke-alkoholholdige milkshake
For at lave lækre og luftige læskedrikke hjemme, har du brug for en stærk blender, der er i stand i løbet af sekunder eller minutter for at sætte ingredienserne i en luftig og utroligt velsmagende drink. Især elsker sådan en delikatesse af børn, og aldrig opgive et mundvandet glas, selvom de er negative for mælk.
ingredienser:
- mælk - 100 ml;
- is - 100 g;
- sirupchokolade, bær, frugt (valgfrit) - 15 ml.
forberedelse
- Hæld godt afkølet mælk i blenderens beholder.
- Hæld ind på vil en sirup, der kan erstattes med en banan, en håndfuld bær eller andre egnede ingredienser.
- Pisk ingredienserne i et minut.
- Tilsæt isskiver, slå blandingen til ensartethed og pragt i et par minutter.
- Hæld drikken over brillerne og tjen straks.
Ikke-alkoholisk cocktail "Shmel" - opskrift
Ikke-alkoholisk cocktail "Humle" i originalen er tilberedt med naturligt brygget espresso, som kan erstattes med en opløselig drik eller lavet uden koffein. For at lagene ikke blandes, hvilket skaber et spektakulært udseende, fyldes glasset op til toppen med knust is, og appelsinsaft og kaffe hældes lidt med en spiseske, der langsomt dræner væskekomponenter langs den.
ingredienser:
- espresso - 50 ml;
- appelsinsaft - 100 ml;
- karamel sirup - 15 ml;
- knust is - 200 g;
- orange skiver til servering.
forberedelse
- Fyld det høje glas med is.
- Hæld sirupen, og derefter appelsinsaft og kaffe.
- Dekorer drikken med orange skiver og server, som alle alkoholfrie cocktails, med en cocktail.
Ikke-alkoholisk cocktail "Margarita"
Originale lækre alkoholfrie cocktails med det rigtige præparat kan være så meget som muligt med populære alkoholiske modstykker, som gør det muligt for sande kendte producenter af disse drikkevarer at nyde deres yndlingssmag uden de negative konsekvenser forbundet med alkoholforbrug. Den berømte "Margarita" koges i dette tilfælde ikke med tequila, men med agave sirup, som vil give de ønskede smag noter.
ingredienser:
- appelsinjuice - 4 glas;
- vand - 0,5 kop;
- sukker - 2 el. skeer;
- citronsaft - 0,5 kop;
- agave sirup - 0,25 kop;
- citronskræl - 2 el. skeer;
- lime skræl - 1 el. ske;
- salt - 2 spsk. skeer;
- kalksegmenter til arkivering.
forberedelse
- Indsæt i første omgang brillerne, dyppe kanten af karrene i vandet og dernæst nedsænke dem i en blanding af salt, citronskræl og lime.
- Varm vand med sukker, indtil krystallerne opløses, afkøles.
- Klem den rigtige mængde citron og appelsinsaft, cool, bland med agave sirup, sødt vand.
- Bland godt ingredienserne, hæld cocktailen over brillerne, suppler kalkskiverne.
Ikke-alkoholisk Cocktail "God Morgen"
Korrekt kogte sunde og lækre læskedrikke derhjemme kan være en god tilføjelse til morgenmad. Ved at bruge næringsmidler, friske frugter og bær som basale ingredienser kan du være sikker på, at et sådant måltid kvalitativt mætter kroppen, oplader med energi og fylder med de nødvendige vitaminer og elementer.
ingredienser:
- cottage cheese - 2 spsk. skeer;
- mælk - 1,5 kopper;
- banan - 1 stk;
- hindbær, jordbær, andre bær - 100 g;
- honning - 2 tsk eller smag;
- havregryn flager - 2 el. skeen.
forberedelse
- I blenderen knuses de første flager.
- Læg skiverne af banan, bær, hytteost, igen maling.
- Jeg hælder honning og mælk, visp ingredienserne omhyggeligt.
- De hælder den mest lækre alkoholfrie cocktail med briller og serverer morgenmad til voksne og børn.
Mint alkoholfri cocktail
Forbered ikke-alkoholholdige cocktails derhjemme kan være fra de enkleste og mest overkommelige komponenter, hvilket resulterer i fremragende smagsegenskaber ved at drikke. Perfekt forfriskende, sluk din tørst og hør op med drikken, tilberedt fra mynte med tilsætning af citron og ingefærrot. Som sødemiddel kan du tilføje honning eller en hvilken som helst egnet sirup.
ingredienser:
- vand - 1 l;
- citron - 1 stk;
- Frisk mynte - 1 flok;
- Gingerrot - 40 g eller til smag;
- honning, is.
forberedelse
- Skive skoldet med kogende vand citron kiler, tilføj mynte, gnidesuppe.
- Tilsæt ingefær skåret med krus, hæld kogende vand, lad drikkevaren være til afkøling.
- Sød cocktailen til smag, hæld i glas og server, tilsæt is.
Non-alcoholic Shirley Temple cocktail
Den næste mulighed er ideel til dem, der søger enkle alkoholfrie cocktails til en børneferie. Efter at have passet på forhånd om tilgængeligheden af grundkomponenter, er det kun nødvendigt at blande dem i brillerne, idet de har målt det nødvendige antal af dem. Spildt et glas drikke dekorere de elementer af indretning svarende til temaet for ferien.
ingredienser:
- Ginger Ale - 180 ml;
- appelsinjuice - 80 ml;
- granatæble sirup Grenadin - 20 ml;
- cocktailkirsebær, citronskiver, is som ønsket.
forberedelse
- I glasset ligger der isbiter.
- Hæld Grenadin, Appelsinjuice og Ginger Ale.
- Ligesom alle alkoholfrie børns cocktails , dekorere drikke og servere effektivt.
Ikke-alkoholisk cocktail "Trafiklys"
Udarbejdet af følgende opskrift er en alkoholfri cocktail med appelsinjuice en lys og fantastisk effektiv tilsætning til enhver ferie. Drikke ikke kun vil glæde med fremragende smag, men også vil løfte humør ved oprindelige udseende. Som det øverste lag kan du bruge tarhun eller bland 100 ml ferskenjuice med den ikke-alkoholholdige sirup Blue Curacao.
ingredienser:
- hindbær sirup - 100 g;
- appelsinsaft - 100 ml;
- tarhun - 100 ml;
- orange skiver, citron eller kiwi til dekoration.
forberedelse
- Den hindbær sirup hældes på bunden af glasset.
- På knivenes kniv eller en skælslebe bliver et andet lag appelsinsaft nedslidt.
- Tilsæt forsigtigt den karbonerede dragon på samme måde, dekorér glaset med frugt og server.
Ikke-alkoholisk cocktail "Rainbow"
Ikke-alkoholholdige cocktails i hjemmet, hvis opskrifter forudsætter formulering af drikke i lag, er mest velegnet til fester og børneferier. En anden spektakulær version af drikken er "Rainbow" -cocktailen, imponerende i udseende og udsøgt smag. At drikke en delikatesse følger, løfter et rør, at alle lag blandes i en svælg.
ingredienser:
- sprite - 100 ml;
- appelsin og ferskenjuice - 70 ml hver;
- sirup Grenadin - 10 ml;
- Sirup Blue Curacao - 5 ml.
forberedelse
- Hæld en grenadin ind i glasset.
- Bland saftene, tilføj det andet lag nøjagtigt, faldende på en skælske eller kniv.
- Kombiner sprit og Blue Curacao hæld i det tredje lag i glasset.
- Tilsæt drikken med et rør og server.
Ikke-alkoholisk cocktail "Pina colada"
Den alkoholfrie cocktail "Pina colada" , hvis præparationsmetode adskiller sig fra den alkoholiske version kun i fravær af rom, vil være en ideel løsning for både den voksne "hipless" fest og børnenes fest. Frisk ananas i opskriften kan erstattes med en del af dåse eller ananasjuice.
ingredienser:
- ananas - 1 stykke;
- kokosmælk eller fløde - 50 ml;
- pulveriseret sukker - 10 g;
- is - 150 g.
forberedelse
- Med ananas klemmes saften eller slibes i en blender dåsefrugt.
- Tilsæt mælk, pulver, is og visp alt i enheden til ensartethed og pragt.
- Hæld cocktailen i glas, dekorér med en skive ananas og server.
Ikke-alkoholisk cocktail "Mojito" - opskrift
At studere alkoholfrie lækre cocktails og vælge versionen til henrettelse, en af de første til at forberede en populær forfriskende "Mojito". Den perfekte kombination af mynte og lime vil blive understreget af noter af rørsukker og vil skabe en virkelig kongelig drink, som vil glæde både voksne og børn.
ingredienser:
- lime - 1 stk.
- frisk mynte - 20 g;
- sukkerrør - 10 g;
- sodavand eller sprit - 300 ml;
- isbiter.
forberedelse
- Skær kalk i halvdelen, klem saften med en presse til citrus, hæld i glas.
- Kast rørsukker, lidt mosede blade af mynte, isterninger.
- Hæld komponenter af sodavand eller sprit.
- Dekorer den ikke-alkoholiske cocktail "Mojito" med kalkskiver og server.
Nonalcoholic cocktail "Blue Lagoon" - opskrift
Cocktailens eksotiske udseende opnået ved at forberede cocktailen i overensstemmelse med den følgende opskrift, vil skabe et marint humør, og en fantastisk forfriskende smag vil medføre de mest positive følelser. Det er at foretrække at bruge friskpresset ananasjuice, men i mangel af det kan du tage en kvalitet dåse.
ingredienser:
- sprite - 100 ml;
- kalk og citron - 2 skiver
- ananasjuice - 50 ml;
- citronsaft - 30 ml;
- Sirup Blue Curacao - 30 ml;
- isbiter.
forberedelse
- I glasset lå 5-6 isterninger.
- Hæld citron og ananasjuice.
- Dernæst tilsættes sirup og sprit derefter.
- En velblandet alkoholfri cocktail "Blue Lagoon" suppleres med citron og lime.