Som et alkoholholdigt grundlag for en krog anvendes vin eller champagne ofte, eller deres kombination med en stærkere alkohol, som bourbon, gin eller cognac. Vi vil diskutere flere klassiske kyllingcretonopskrifter i enkle opskrifter yderligere.
Klassisk krushon - opskrift fra vandmelon med champagne
For at se de sidste varme dage, lav en simpel vandmelonhæklet, løveandelen bestående af frisk bærmasse, fortyndet med champagne. For en forandring i drikkevaren kan du også tilføje duftende urter, som mynte og rosmarin, hvormed vandmelonen er perfekt kombineret.
ingredienser:
- en stor vandmelon - 1 stk;
- champagne - 3 flasker;
- sukker - 95 g.
forberedelse
Skræl vandmelonen fra skorpen og fjern frøene fra den. Placer vandmelonen sammen med sukkeret i blenderens skål og pisk sammen til homogen. Lad vandmelonpuréen stå i køleskabet i ca. to timer. I løbet af denne tid opløses sukkerkrystallerne fuldstændigt, og selve puréen afkøles tilstrækkeligt til at være klar til levering.
Fortynd vandmelonpuréen med champagne og tjen straks og sprøjt den klassiske krog med en generøs del af isen.
Klassisk opskrift krushona fra vandmelon med vodka
For dem, der ønsker at gentage grundlaget for den tidligere version af drikken, men gør det meget stærkere, foreslår vi at erstatte champagne med vodka. Ved afkørslen får du en forfriskende vandmelon-limonade med en alkoholisk eftersmag.
ingredienser:
- en stor vandmelon ½ stk.
- håndfuld mynteblade;
- limejuice - 115 ml;
- sukker sirup - 65 ml;
- kulsyreholdigt vand - 470 ml;
- vodka - 230 ml.
forberedelse
Skræl vandmelonmasse og slå den sammen med en håndfuld mynteblade, citronsaft og sukker sirup i kartoffelmos. Hvis det ønskes, spændes basen af drikken for at gøre den mere homogen. Hæld kulsyreholdigt vand i vandmelonpuré og køle krogen i mindst to timer. Tilføj vodka før servering.
Hvis det ønskes, kan du gentage den ikke-alkoholiske version af den klassiske opskrift på croissanten ved simpelthen at eliminere vodka eller udskifte den med citrusjuice, frugtsirup.
Klassisk hækling med vin
En anden populær version af krogen er den der er tilberedt med tilsætning af vin. Hvis du ikke ved, hvilken slags vin der er brug for til at lave en klassisk hækling, så brug dine yndlingsrød og hvide tørre vine, der passer godt til frugt.
ingredienser:
- en flaske rød tør vin
- Jordbær - 430 g;
- ferskner - 2 stykker;
- sukker sirup - til smag;
- orange likør - 35 ml.
forberedelse
Fjern stenen fra fersken og skær den i små stykker. Også skære og bær. Overfør frugt til ethvert glas eller emalje og fyld med rødvin. Tilsæt orange appelsin, hvorefter blandingen sødes sammen med sukker sirup. Lad krogen afkøle i mindst to timer før servering.
Klassisk opskrift på alkoholiske kroge
Rum findes ofte i opskrifter kurshonov og slag på grund af sin rige og mangesidede smag. Du kan eksperimentere med denne alkoholholdige drik ved at prøve følgende opskrift.
ingredienser:
- is - 4 elementer;
- ferskner - 3 stykker;
- lime juice - 55 ml;
- rum - 235 ml;
- kulsyreholdigt vand - 1,7 l;
- skiver af citron, lime, fersken - til arkivering.
forberedelse
Skræl fersknerne og læg dem i skålen for at tjene hæklet. Tilsæt limejuice og sodavand. Sæt friske stykker frugt efter smag. Lad drikkevaren være i kulden i et par timer før servering, og lige før servering, tilføj rom og is.