En af de mest nyttige bær er næb. Det tjener som tilsætningsstof til forskellige retter, saucer, og det forbereder også lækre drikkevarer. Tranebær er især nyttige til børn, da disse bær indeholder en temmelig stor mængde vitaminer.
Opskriften på Morse fra frosne tranebær er ret simpel og kræver ikke særlige udgifter og bestræbelser på forberedelsen.
Hvordan laver man maden fra frosne tranebær?
ingredienser:
- frosne tranebærer - 2-2,5 st;
- sukker - 5-6 spsk. skeer;
- vand filtreret - 2-2,5 liter.
forberedelse
Frosne tyttebær frøs, læg i en skål og knuse med en ske eller tolkushka. Træk massen gennem gasbind (sigte). Bliv kagen fra bærene ikke smide væk, og sæt den i en gryde, tilsæt vand, tilsæt sukker og bring vores drikke til kog. Det er ikke nødvendigt at koge. Lad lidt infunderes, så strain igen og kombinere med presset juice af tranebær.
Morse fra tranebær og cowberries - opskrift
I denne opskrift vil vi overveje muligheden for, hvordan man korrekt forbereder morsen fra frosne tranebær og cowberries, samtidig med at de bevarer deres medicinske kvaliteter, vitaminer og vidunderlig smag. For at neutralisere syren af disse gavnlige bær kan du tilføje sukker eller honning.
ingredienser:
- tranebær frosne - 2,5 st;
- tranebær - 2 spsk;
- sukker - 5-7 spsk. skeer;
- vand - 3-3,5 liter.
forberedelse
Bærene skal først optøes, vaskes og tørres (lad drænet til vand). Slib blenderen, klem saften og fyld den resterende masse i en gryde med vand, tilsæt det samme sukker og kog det. Giv lidt insisterende. Når drikken køler af, skal du afløb og tilsæt juice fra bærene. Et duftende og sundt mor fra tranebær og cowberries er klar. Afhængigt af smagen kan mængden af sukker forøges eller formindskes. Sukker kan erstattes med honning, hvis det ønskes. Men i dette tilfælde skal det tilføjes allerede i det klare varme hav, så honningen ikke mister sine nyttige egenskaber.
Morse af tranebær i en multivark
Forberedt mors fra frosne tranebær i hjemmet er ikke kun nyttigt, men også mere lækkert. En multivarker vil hjælpe i dette.
ingredienser:
- tranebær frosne - 2,5 st;
- sukker - 5-7 spsk. skeer;
- vand - 3-3,5 liter.
forberedelse
Tranebær skal optøes og skylles grundigt i vand, lægges i en skål og presses juice fra den. Forenkle opgaven kan bruge en ske eller lur. Dræn saften separat i et glas og sæt i køleskabet. Den resterende oliekage skal overføres til skålen af den multivariate, tilsættes sukker og vand. Tænd multivarket i 7-10 minutter til programmet "Steam cooking" og derefter i 30 minutter på "Quenching". Den resulterende drik bør tillades at infusere, så spændes gennem flere lag af gasbind og tilsætter den den tidligere pressede bærjuice.
Morse-gelé fra tranebær til børn
Tranebær mors-kissel er behageligt og nyttigt. Det slukker tørsten godt og har en behagelig smag. Ingen instant drinks erstatter denne duftende bærgelé.
ingredienser:
- tranebær frosne - 0,5 kg;
- sukker - 250 g;
- kartoffelstivelse - 2 spsk. skeer;
- vand - 3-4 liter;
forberedelse
Først forbereder vi bær. De skal optøes, rengøres og skylles. Hæld tranebærene med sukker og mos med en blender til en homogen masse. Det er nødvendigt at smage, måske er sukker mindre, så tilføj mere. Hæld ristet næb med vand og læg på en lille ild, bring kogen til kog. Kog ikke, ellers vil alle vitaminer blive tabt. Den resulterende drikkevare filtreres gennem en sigte og anbringes igen på en plade. Mens morsen er opvarmet, kan du lave stivelse. I en kop koldt vand fortyndes 2 spsk stivelse og blandes. Så snart morsen begynder at koge, skal du forsigtigt komme ind i stivelsen med en dråbe, omrøring, så der ikke er klumper og koge. Det er vigtigt ikke at fordøje mors-kissel, ellers bliver det flydende.