Tilbage fra gaden, kølet til benet, tillader ikke dig selv at falde i seng og blive syg så længe som en uge. Lav og drik et krus af varm mulledvin, som ikke kun til dine fingerspidser vil varme dig, men vil omslutte din udsøgte, krydrede aroma. I sidste ende får du varme, glæde og vigtigst af alt, forblive sunde! Desuden er opskriften på mulledvin meget enkel og vil ikke give dig mange problemer.
Muldedvin med appelsin - klassisk opskrift
ingredienser:
- Vin semi-tørr rød - 1 flaske (750 ml);
- orange - 2 stk.
- kanel - 1-2 sticks;
- fed - 5-7 stykker;
- sukker - 80 g.
forberedelse
Vin hældes i en beholder og lægges på en tallerken for at varme op. Skrællede skrællede appelsiner med almindeligt sukker og spredt i vin. Her tilføjer vi også lidt knust, ikke til pulver, kanel med fedter. Opvarm alt til en god varm tilstand og omrør, hold den mulded vin 3 minutter på lav varme. Derefter dækkes med et låg, og efter 10 minutters belastning skal du drikke varmt.
Opskrift mulledvin på rødvin
ingredienser:
- vinrød semisweet - 0,5 liter;
- kanel - 1 stok;
- fedter - 5 knopper;
- Jord ingefær - 0,5 tsk.
- vand 120 ml.
forberedelse
Vi forbinder alle krydderierne i en metal scoop og placerer bugten på ilden. Når vandet koger, gør ilden roligere i 3-4 minutter tilbage på komfuret. Fjern derefter støj, synlige krydderier, kombiner det aromatiske vand med vinen og opvarm det til kogende tilstand, men lad ikke koge. Nu kan du hælde dig selv denne opvarmningsdrik og nyde smagen.
Med den samme kombination af krydderier kan du reproducere muldedvinrecepten fra hvidvin.
Ikke-alkoholholdigt alkoholfri - hjemme recept
ingredienser:
- blommejuice - 400 ml;
- granatæblejuice - 400 ml;
- fedter - 4 knopper;
- Jordnøddermus - 1/3 tsk.
- kanel - 2 sticks;
- citron - 1 stk;
- tranebær - 1 håndfuld.
forberedelse
I glasvarer fra varmebestandigt glas forbinder vi to slags juice. Vi lægger her en håndfuld tranebær og skåret i fire fjerdedele af en citron. Til mulledvin havde en tynd, krydret smag, vi tilføjer til saft af krydderier nelliker, muskat og kanel. På pladeets brændende plade varmes møllevin til 90 grader og lægges til side, der dækker tæt med et låg. Efter 7-8 minutter spændes gennem gasbind. Vi hælder portioner og behandler alkoholfri muldvin til alle familiemedlemmer, selv de mindste.
Muldedvin opskrift i en multivariate
ingredienser:
- tør hvidvin - 700 ml;
- æble - 2 stykker;
- kanel - 1 stok;
- Søde ærter - 3-4 stk.
- ingefærrot - 1/4 af en rod;
- honning - 2 spsk. skeen.
forberedelse
I skålen til multivarken forbinder vi alle ingredienserne: vin, æble, frø, honning og krydderier. Tænd vores vidunderlige kasserolle i "Multi-Cook" -tilstanden, og lad mulledvinene tilberedes til 75 grader i 12 minutter. Den færdige drik hældes i glas og vi venter ikke på, at den køler ned, men straks smager vi det.