Mozzarella-ost er en af de mest delikate og yndlingsoste, som også er meget multifunktionel og passer til både pizza og en række andre retter. Fra denne artikel vil du lære om kalorieindholdet i mozzarellaost, og om det er sikkert at bruge det, når du taber.
Kalorier i mozzarellaost
Sammenlignet med andre osteformer har mozzarella et relativt lavt kalorieindhold på 280 kcal pr. 100 g. 27,5 gram er protein, 17,1 g fedt og 3,1 gram kulhydrater. På grund af fedtindholdet, som er noget lavere her end i andre sorter, kan dette produkt kaldes en af de lette typer af ost.
Men det betyder ikke, at du kan spise på hovedet hver dag. Stadig 17 gram fedt - dette er meget for kost af en slankende person, så du kan bruge mozzarella, men i begrænsede mængder - 2-3 skiver om dagen er nok. Dette er en glimrende mulighed for morgenmad og snacks, samt en god tilføjelse til grøntsagsmad, som også er yderst nyttige til at tabe sig.
Nyttige egenskaber af mozzarellaost
Mozzarella, som alle mejeriprodukter, er en fremragende kilde til næringsstoffer: vitaminer PP, K, A, B1, B2, B5, B6, B9 og B12. Desuden omfatter sammensætningen kobber, jern, selen, calcium, magnesium, kalium , fosfor og natrium. Takket være et så stort antal nyttige komponenter er mozzarellaost nyttig til at styrke immunforsvaret og nervesystemet.
En stor mængde vitamin B gør mozzarella til et ideelt skønhedsprodukt, som kan forbedre hårets, hudens og neglehårens sundhed. Desuden bidrager en stor mængde protein også til sådanne mål, og hjælper også til at styrke musklerne, især i parallel med sport. Læger anbefaler at spise ost under graviditeten for at opretholde deres normale tilstand og sunde intrauterin udvikling af barnet.