Til mikrobølgeovnen kan du tilpasse næsten enhver opskrift. Denne gang besluttede vi at afsætte en artikel til opskrifter til madlavning af mushroom i en mikrobølgeovn, hvorved du forhåbentlig sparer meget tid til at lave middag på det tidspunkt, hvor du vil lave mad i sidste omgang.
Fyldte svampe i en mikrobølgeovn
ingredienser:
- hatte mushrooms - 20 stykker;
- smør - 35 g;
- spinat blade - 1 vare;
- løg - 40 g;
- varm chili - til smag;
- creme creme - 30 ml;
- mayonnaise - 30 ml;
- blanding af revet oste - 45 g.
forberedelse
Blad af spinat, hæld 15 ml vand og kog i et minut. Fjern overskydende væske og bland bladene med små stykker løg og krydret peber. Efter endnu et par minutter bagning kan fyldningen fjernes og afkøles og blandes med begge saucer. Fyld blandingen med svampekapsler og læg dem i form med smør. Dæk beholderen med en film og kog i 4 minutter.
Opskriften svampe i ærmet i mikrobølgeovnen
Svampe er fantastisk forberedt i mikrobølgeovnen og på egen hånd: et par minutter ved maksimal effekt - klar, men hvis du vil fylde opskålen med smag, så næste opskrift på dig.
ingredienser:
- mushrooms - 160 g;
- olivenolie - 15 ml;
- klip af timian blade
- tør hvidvin - 70 ml.
forberedelse
Før du laver svampe i mikrobølgeovnen, vælg de mindste svampe og bland dem med timian og olivenolie. Saltet svampen generøst og læg dem i ærmet til bagning. Hæld i vinen og fastgør begge ender af ærmet med klemmer. Kog i 3 minutter ved maksimal effekt, tøm overskydende væske.
Mushroom med ost og broccoli i en mikrobølgeovn
ingredienser:
- smør - 25 g;
- mel - 25 g;
- mælk - 180 ml;
- blomsterværdi af broccoli - 160 g;
- champignon (hatte uden ben) - 90 g;
- revet mozzarella - 20 g.
forberedelse
Før vi laver mushrooms i en mikrobølgeovn, lad os lave sauce. Smør smørret i mikrobølgeovnen og bland det med mel. Lad blandingen varme op i yderligere et halvt minut, og så kan det kombineres med mælk og koge ved maksimal effekt i et minut.
Blomstring af broccoli hæld en spiseskefuld vand og kog i 3 minutter. Skær champignonhætterne i plader, kog den separat i et andet minut. Kombiner svampe og broccoli med saucen, drys alle mozzarella og kog i maksimalt 60 sekunder.
Hvis du er færdig med kød, andre grøntsager eller kogte korn efter gårsdagens middag, kan du sikkert tilføje dem til fadet for at gøre det endnu mere tilfredsstillende.