En kage med syltetøj er både en simpel og utrolig lækker godbid til te, som du nemt kan organisere hjemme i køkkenet. Det mindste af produkter og tid koster, men resultatet er altid imponerende. Derudover er det en god måde at "fastgøre" marmeladen, som blev uopkrævet ved vinterens afslutning.
Sådan tilberedes en simpel cirkel med hindbær marmelade - en opskrift i ovnen
ingredienser:
- hvedemel - 510 g;
- to kyllingæg
- granulat - 195 g;
- en pose bagepulver;
- standardpakke smør eller margarin
- en lille knivspids salt;
- tyk hindbær marmelade - 260 ml;
forberedelse
Som en oliebase til denne tærte kan du tage både smør og margarine. I det andet tilfælde vil dejen i færdigvaren være lidt tættere, men smagen af dessert fra dette bliver ikke mindre attraktiv. Så du besluttede at bruge margarine eller olie - i hvert fald bør oliebasen placeres på forhånd på et varmt sted, så det blødgør. Derefter blandes det med granuleret sukker, slib det omhyggeligt og bland det lidt. I en anden beholder piskes to kyllingæg sammen og tilsættes en knivspids salt.
Den næste fase af forberedelsen vil være fusion af æg og oliebase. For at gøre dette skal du tilføje de slagne æg til det søde smør i små portioner og fortsætte med at fungere som blander. Når den maksimale mulige homogene blanding er nået, begynder vi at ælte dejen og tilsættes lidt sigtet mel med et bagepulver. Mængden angivet i opskriften er optimal for den færdige dej at falde væk fra hænderne, men forbliver stadig meget blød. Derefter klemmer du det samlede coma tre kugler med dej i diameter, som en valnød og placer i en halv time i fryseren, efter at du har pakket filmen. Resten af testen spredes ud på bunden af den olierede form og danner de lave sider. Vi sætter formen med emnet på samme tid i køleskabet, dækket af en film.
Gennem den tildelte tid fordeler du den aromatiske tykke syltetøj fra hindbær på bunden af dejen, og fjern derefter de lidt frosne kugler skiftevis og gnid over kagen med en rist, og prøv jævnt at fordele spånene over overfladen.
Vi afslutter forberedelsen af tæringen med hindbær marmelade i den opvarmede ovn. Temperaturregimet her vil være optimalt ved 185 grader. Efter ca. 30 minutter vil produktet være let brunt, og det vil være muligt at ekstrahere det på en skål. Denne pie smager bedst i den allerede afkølede form. Bon appetit!
Sød tærte på kefir med syltetøj i ovnen - opskrift
ingredienser:
- hvedemel - 355 g;
- granuleret sukker - 120 g;
- kefir - 230 ml;
- to kyllingæg
- en teskefuld soda eddike slukket
- enhver tyk marmelade - 230 ml;
- raffineret vegetabilsk olie lugtfri;
- pulveriseret sukker.
forberedelse
Denne tærte er tilberedt i tre tæller, og du kan tage alt syltetøj helt til det, selv fra sidste års arsenal af emner. Vi begynder med det faktum, at den slagtede sodavand, tilsæt til stuetemperatur og rør. Vi begynder straks at piske æg med sukker. Derefter kombineres yoghurt og ægmasse, tilsæt en tyk marmelade og sigt i en masse mel. Nu forbliver det at blande dejen til den maksimale mulige homogenitet, læg den i en olieret bagebeholder og bring den til den færdige ovn i en forvarmet til 195 graders ovn i ca. 45 minutter.
Kølet aromatisk og rødlig kage kan serveres simpelthen med pulveriseret sukker eller om ønsket skæres i to eller tre kager og suges med enhver creme.