Mange af jer har set tynde gennemsigtige flade strimler - risnudler, der meget godt nyder i Kina og Japan. Det er næsten usmageligt, men det er alligevel meget nyttigt. Og på grund af det faktum, at den er fremstillet af rismel og ikke indeholder fiber - absorberes den helt af kroppen. Som sideret serveres det sjældent, oftest risnudler med grøntsager , kylling, oksekød, fisk og skaldyr eller gør med det forskellige supper. Elastiske og elastiske nudler rulles normalt i en hank og i denne form sælges i butikker.
Opskrifter af ris noodle retter
Næsten alle opskrifter af retter, hvor en af ingredienserne er risnudler, er ret kaloriske, takket være de saucer, med hvilke den brændes. Derudover ofte kød og fisk og skaldyr samt grøntsager, før blandingen med nudler - steg i olie, som også tilføjer en kalorie skål. Så pas på, og lad være med at blive båret væk med denne skål. Men for at prøve at lave mad - er det nødvendigt, fordi risnudler, især med kylling, som den er perfekt kombineret med - en fantastisk appetitlig og velsmagende skål. Om ham vil vi fortælle dig det.
Ris nudler opskrift med kylling
ingredienser:
- kyllingebryst - 1 stk.
- hvidløg - 3-4 fedter;
- sød peber - 1/2 stk.
- risnudler - 1 kast;
- streng bønner - 1 håndfuld;
- gulerødder - 1 stykke;
- sojasovs - til smag;
- salt, chili - til smag;
- vegetabilsk olie.
forberedelse
Gulerødder og hvidløg skæres i strimler og steges i vegetabilsk olie. Derefter tilsættes kyllingebrystet, skæres i stykker og fortsætter med at stege i 2-3 minutter. Tilsæt peber, bønner, krydderier og kog i yderligere 8 minutter på en stor ild konstant omrøring. Nudler hældes med kogende vand (saltet) i 3 minutter, så kaster vi det tilbage til kolander og tilføj det til kyllingen med grøntsager. Hvis det ønskes, kan du lægge sojasovs. Steg risnudler med kød på maksimal varme i 2-3 minutter, omrør konstant.
Risnudler i multivariatet
Hvis du har en multivark til rådighed, så kan du lave risnudler i den. Til dette gøres kogende vand i skålen, tilsæt salt, indstil derefter "Steamer" -tilstanden, og indstil timeren i 15 minutter. Fyld nudlerne. Efter signalet kan du smide det tilbage til kolanderen. Skyl med varmt vand, så risnudlerne ikke klæber sammen eller tilsæt smør. Derefter kan du blande det med forskellige tilsætningsstoffer - kød, grøntsager eller fisk og skaldyr. Men vi anbefaler - risnudler med kylling, som en af de mest succesrige kombinationer. Nå, hvis du vil lære nogle mere interessante opskrifter med risnudler, skal du være opmærksom på skålens tai .