Salat i form af gave er velegnet til enhver ferie, men bedst af alt vil det se på fødselsdagsbordet. Du kan dog og ikke vente på en bestemt dato for at forkæle din elskede. Når alt kommer til alt, kan et sæt produkter i denne salat være meget anderledes, det vigtigste er design. Med ham bliver du nødt til at tinker, men så kan du fuldt ud udtrykke dine følelser.
"Gave" salat - opskrift
ingredienser:
- kyllingeben (røget) - 500 g;
- mushroom fersk - 400 g;
- æg - 3 stykker;
- løg - 1 stykke;
- Agurker lang salat - 3 stykker;
- gulerødder - 1 stykke;
- peber bulgarsk rød - 1 stk.
- mayonnaise - 1 pakning.
forberedelse
Adsken kød af benene fra knoglerne og skær i stykker. Champignonhakket svampe med fint hakket løg. Separat stege revet gulerod på et stort rivejern. Bulgarisk peber, 2 agurker og kogte æg skåret i terninger i separate plader.
Spred firkantede lag af salat, promazyvaya alle med mayonnaise. For at være mere præcis er det bedre at bruge en speciel formular, for eksempel en papkasse af passende størrelse, som afskåret bunden. Lagene går i følgende rækkefølge: kylling, agurker, gulerødder, æg, svampe med løg, bulgarsk peber. Vi smeder ikke mayonnaise med salat. Fjern formularen, få en rød kasse med en gave. Og for større lighed skal du dekorere det med tynde strimler af agurk, efterligning af bånd. Du kan bygge en agurk bue.
Råd: Det er nemmere at skære en agurk fint og jævnt med en almindelig kartoffelskræller.
Vi lader salaten stå i flere timer i køleskabet, og vi giver en "gave" til ophavsmanden til fejringen.
Salat "Gave" med en overraskelse
Som en "overraskelse" i salat kan der være en beskæring med en møtrik inde. Hvis du er giftige flere, kan du i tørre frugter gemme små noter med ønsker. Først pakkes dem i folie, for ikke at blive gennemblødt.
ingredienser:
- kalvekød - 300 g;
- gulerødder - 400 g;
- rødbeder - 300 g;
- svesker (uden pits) - 200 g;
- nødder valnødder (chipped) -1/2 elementer;
- æg - 4 stk.
- ost hård - 150 g;
- mayonnaise - 300 g;
- persille krøllet - 4 grene.
Gulerødder koges i saltet vand. 15 minutter efter kogning tager vi længst og retfærdigt (vi laver et pryd af det), resten af gulerne koges til bløde. Sengetøj i en halv time gennemblødes i varmt vand. Bærene er beregnet til en overraskelse, vi tager ud efter 10 minutter.
Kalvekødet tilberedt, køligt og skåret i terninger. Kødet er lagt på en skål i form af en firkant og rigeligt savored med mayonnaise.
Derefter spredes de ristede rødbeder, der er revet på et stort rivejern. Det er på tide at skjule "overraskelsen". Igen - mayonnaise kommer der revet ost, kogte gulerødder (lad gennem en fin rist) dækket af et mayonnaise net.
Kogte æg gned på en fin rist, blandet med mayonnaise og pudsede "boksen" af gaven fra alle sider. Gulerod skåret i tynde bånd, danner en bue og retter det i midten med et tandstikker. Vi dekorere med kvist persille.