Salat af krabbepinde - en af de vigtigste gæster på de fleste festlige borde i de sidste par dusin år. En tilgængelig og lækker analog af skaldyrkød fra surimi fandt sin plads i mange kolde appetitvækkere, men en traditionel blanding af majs, krabbe og æg med mayonnaise dressing ud over enhver konkurrence. Dem, der ønsker at øge salget i volumen væsentligt, kan ofte tage fat på tricks, såsom tilsætning af kogt ris. Lad os tale mere om salat opskrifter med krabbepinde og ris nedenfor.
Klassisk salat med krabbepinde og ris
Praktisk hver af opskrifterne af salater med surimi afviger hinanden inden for rammerne af en eller to ingredienser, men der er nogle klassiske udgaver af denne folkeskål, som anses for at være en skabelon. Sammensætningen af denne salat er ret beskeden og omfatter kun fire ingredienser.
ingredienser:
- krabbepinde - 340 g;
- majs (dåse) - 230 g;
- ris - 1 spsk.
- mayonnaise - 190 ml.
forberedelse
Kog riskornene, glem ikke at hælde lidt. Skyl den færdige ris for at vaske overskydende stivelse, og lad overskydende vand afløb. Afløb overskydende væske fra dåse majs og hæld frøene i en salatskål. Dernæst send og køl kogt ris. Krabbe sticks skåret på enhver bekvem måde og tilføje til salat. Sæt skålen med sauce og chill, før du smager.
Salat med krabbepinde, majs og ris - opskrift
Salat er let at tilpasse til sæsonen, hvis det er nødvendigt. For eksempel at tilbringe en snack midt på efteråret, tilføj broccolibroccoli til skålen, som er bredt tilgængelige på dette tidspunkt. Den velkendte "Krabbe" vil blive transformeret ikke kun med hensyn til smag, men også med hensyn til udseende.
ingredienser:
- blomsterværdi af broccoli - 370 g;
- kogt ris - 1 vare;
- tomat - 320 g;
- krabbepinde - 440 g;
- æg - 6 stk.
- dåse majs - 310 g;
- creme creme - 45 g;
- mayonnaise - 70 g.
forberedelse
Kog broccoliblomstrer i let saltet kogende vand. Efter afkøling af broccoli skæres de i små stykker og blandes med skiver tomater, krabbepinde og kogt ris. Æggene koger også hårdt og renses, tilfældigt slibes. Tilsæt æggene til salat og sæson med en blanding af saucer. Hæld fuld salat med krabbepinde, ris og tomater inden servering.
Salat "Tenderness" med krabbepinde og ris
ingredienser:
- krabbepinde - 320 g;
- æg - 7 stykker;
- hvidløgskage - 1 stk;
- ost - 115 g;
- ris kogt - 1 vare;
- mayonnaise - til smag.
forberedelse
For at sikre, at salaten fuldt ud har begrundet sit navn, skal næsten alle ingredienserne skæres så tyndt eller revet som muligt. Hvis du har tålmodighed og tid, så kan krabbepindene også skilles i tynde fibre.
Så gnider vi æggene sammen med ost og spisepinde. Vi supplerer forretter med kogt ris og en lille hvidløgstand, der tidligere passerede gennem pressen. Forberedelse af salat fra krabbepinde med ris kom næsten til ende, det er kun for at fylde opskålen med mayonnaise og kan serveres.
Majssalat med krabbepinde og ris
ingredienser:
- krabbepinde - 520 g;
- æg - 6 stk.
- mayonnaise - 235 ml;
- løg - 45 g;
- dåse majs - 290 g;
- konserveret peberrod - 1 tsk;
- dåse ærter - 290 g;
- kogt ris - 1/2 st.
forberedelse
Kog æggene og hugse løgene så fint som muligt. Kombiner de tilberedte ingredienser sammen med bælgplanterne, idet de tidligere har drænet vandet fra sidstnævnte. Tilsæt skiver krabbepinde og kølede kogte ris. Sæt salat med majones og peberrodssauce.