Courgetter er en vidunderlig grøntsag, hvorfra du kan lave forskellige interessante og sunde retter. I dag vil vi overveje, hvordan du laver en lækker gryde fra madrasser i ovnen.
Gryderet fra courgetter med mushroom i ovnen
ingredienser:
- friske champignoner - 200 g;
- ost - 100 g;
- æg - 2 stykker;
- courgette - 1 stykke;
- gulerødder - 1 stykke;
- ris - 0,5 varer;
- mælk - 0,5 varer;
- krydderier.
forberedelse
Ris koge indtil frugtbar. Den courgette er skåret sammen, makuleret med tynde plader og stegt i olie fra alle sider. Separat passerer vi de revede gulerødder og svampe, strimlet. Ost gnides og blandes med ris. Formularen er smurt med olie, vi lægger på bunden af zucchini, så lidt ris, grøntsagsristning og resterende ris. Æg slå med kold mælk og tilsæt salt til smag. Fyld gryden med denne blanding og send den i 20 minutter i en opvarmet ovn.
Opskriften til courgetter i ovnen
ingredienser:
- courgette - 2 stk.
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- pære - 2 stykker;
- friske grønt - til smag;
- creme creme er fedtfattig - 3 spsk. skeer;
- æg - 2 stykker;
- mel - 0,5 varer;
- paprika, gurkemeje, basilikum - til smag;
- brynza - 100 g;
- krydderier.
forberedelse
Med courgette skæres skrællen og hugges tynde skiver. Løg rengøres og rives i små terninger. Ægene gnides med cremefløde og vi hælder i vegetabilsk olie. Hæld derefter i melet, tilsæt krydderierne, gnid osten og bland alt sammen. Næste introducerer vi dejen løg og zucchini. Formularen til bagning er smurt med olie, vi spred vegetabilsk masse og niveauer den. Vi sender gryderet til en varm ovn i 35 minutter.
Gryde med hakket kød og courgette i ovnen
ingredienser:
- hakket kylling - 400 g;
- Courgette ung - 1,5 kg;
- tomater - 6 stk.
- pære - 3 stykker;
- tomat naturlig pasta - 2 spsk. skeer;
- æg - 3 stykker;
- ost - 100 g;
- creme creme 150 ml.
forberedelse
Løgene bliver renset, strimlet i terninger, vi passerer i en stegepande og tilføjer fyld. Sæson det med krydderier og pasta. Courgetter vasket, tørret, shinkuem på et stort rivejern og podsalivaem. Skær tomater i cirkler, vis æg med creme fraiche. Formularen er smurt med olie, vi spredes lidt revet courgette, derefter forkorn og igen courgette. Læg derefter tomaterne ud og hæld sourcreme saucen. Drys gryden med revet ost og bages i 30 minutter.
Gryderet af courgetter og kartofler i ovnen
ingredienser:
- courgette - 1 stykke;
- kartofler - 3 stk.
- tomater - 3 stk.
- ost - 100 g.
Til sauce:
- mælk - 200 ml;
- smør - 50 g;
- mel - 1 spsk. ske;
- æg - 1 stykke;
- hvidløg - 2 fedter;
- krydderier.
forberedelse
Smør smelte i en spand, tilsæt mel og bland godt. Hæld derefter i mælken, tilsæt salt og bring til en fortykkelse, omrøring. Fjern skålene fra pladen og lad saucen afkøles. Courgetter skylles og skæres i skiver. Tomater og kartofler behandles og makuleres på samme måde. Derefter lægges de tilberedte grøntsager i en bageplade i lag. I den afkølede sauce tilsættes det slagne æg, smæk den hakkede hvidløg og hæld denne blanding af grøntsagskredse. Top med revet ost og send gryderet til ovnen.
Ovnen fra revet courgette i ovnen
ingredienser:
- courgette - 1 kg;
- æg - 5 stk.
- mayonnaise - 200 ml;
- creme creme - 200 ml;
- mel - 5 el. skeer;
- krydderier.
forberedelse
Unge courgetter vaskes og rives ved hjælp af et rivejern. Tilsæt cremefløde, æg, mayonnaise, krydder med krydderier og bland grundigt. Så introducerer vi melet og overfører den resulterende dej til en bageplade. Vi sender skålen til ovnen og noter 50 minutter og indstiller temperaturen til 150 grader. Vi kontrollerer beredskabet med en spyd og serverer en lækker gryderet fra courgetterne i ovnen til bordet.