Velsmagende kogte courgetter fra courgette med hakket kød i ovnen vil være en ideel løsning til en hjertelig og ikke for høj kalorieindhold. Den er som regel klar til at skynde sig og kan tilmed selv de mest sultne eller hurtige spisere, hvis du bager en skål efter interessante og originale opskrifter.
Hvordan laver man en courgette fra courgette med hakket kød?
Lækre courgette gryderet med hakket kød i ovnen er ikke vanskeligt at forberede, det er vigtigt at følge visse regler for at gøre parret perfekt.
- Før du forbereder en gryde fra courgette med hakket kød, skal du forberede grøntsagerne selv: de ældre skales og store frø fjernes.
- Hvis det skal tilberede en skål af revet grøntsager, skal du salte squashen og vente på, at saften skal adskilles, og klem derefter den.
- For at forberede skålen hurtigere, er hakket kød tilladt i stegepanden, indtil væsken fordamper, men det er ikke nødvendigt at stege det helt. Også kommer med svampe, hvis i opskriften er de.
- Hvis du planlægger at bage courgette med hakket kød og ost, skal du ikke være nærig, mens du laver den sidste ingrediens. Ost skal være med en behagelig cremet smag og fedtindhold på mindst 40%.
Bagt courgette med hakket kød og tomater
Lækre og saftige gryder fra courgetter med hakket kød vil blive hentet fra hver kok, hvis opskriften indeholder friske tomater. Courgetter har en neutral smag, fordi de kan konfidensielt suppleres med alle slags krydderier, grøntsager, som sød peber. En interessant krydret parabol vil bringe hvidløg, timian og varm chili.
ingredienser:
- courgette - 2 stk.
- forcemeat - 400 g;
- tomater - 3 stk.
- Rattunda eller rød paprika - 1 stk.
- hvidløg - 2 tænder;
- chili - 1 pod;
- timian - 1 tsk;
- yoghurt - ½ element;
- æg - 1 stykke;
- salt;
- ost - 150 g.
forberedelse
- Courgetter og Ratundu skåret tilfældigt, sat i en skimmel.
- Pensel hakket kød, hæld til grøntsager, salt, rør.
- Fra yoghurt, hakket hvidløg, gør æggene en sauce. Sæson med salt, chili og timian.
- Hæld grøntsagerne med hakket sauce.
- Top med et krus tomater, drys med ost.
- En pudding af courgette med hakket kød er kogt i ovnen i 40 minutter ved 190.
Gryderet med courgetter
Lækre courgette med grillet kylling i ovnen er forberedt hurtigt, kommer ud meget lys og lavt kalorieindhold - den perfekte løsning til en sen middag! For de oprindelige arter kan du lægge ingredienserne i lag, bruge courgetter i stedet for courgetter og tilsæt fyldningen med creme og aromatiske krydderier.
ingredienser:
- courgette - 2 stk.
- hakket filet - 500 g;
- yoghurt - 150 ml;
- æg - 1 stykke;
- rosmarin - 1 tsk;
- curry - 1 tsk;
- salt;
- ost - 200 g.
forberedelse
- Courgetter skåret krusene, salt.
- Hæld gryden i en stegepande, sluk for ilden.
- Indfør ægget, yoghurt, krydder med krydderier, salt.
- I den olieagtige form lægge lag af courgetter og hakket kød, efterbehandling med et vegetabilsk lag.
- Stærkt ost.
- En pudding af courgette med kyllingekød er tilberedt i ovnen i 45 minutter ved 180 ° C.
Bagt courgette, kartofler og hakket kød
En meget velsmagende og solid courgettefad med hakket kød og kartofler spred den almindelige menu. Tilføje skålen med andre rige grøntsager, sæson med oregano og rosmarin og malkekød er perfekt til svinekød, den har den mest intense kødsmag. For at bruge det angivne antal produkter skal du bruge form 25x15.
ingredienser:
- courgette - 2 stk.
- forcemeat - 500 g;
- tomater - 3 stk.
- sød peber - 2 stk.
- hvidløg - 3 tænder;
- løg marineret i ringe - 1 stk.
- kartofler - 4 stykker;
- oregano, salt, rosmarin;
- ost - 150 g;
- æg - 2 stykker;
- cremefløde - ½ el.
forberedelse
- Skær alle grøntsager med krus og ringe.
- Bland æg, cremefløde, hakket hvidløg, rosmarin og oregano.
- I den olieagtige form udlægge lag: kartofler, hakket kød, løg, peberfrugter, courgetthomater. Hvert lag er overtrukket med ægtsyre creme sauce og lidt saltet.
- Hæld resten af saucen, drys med ost.
- Det er tilberedt en sådan gryde fra courgette, kartofler med hakket kød i ovnen i 50 minutter ved 180 ° C.
Bagt courgette med ris og hakket kød
Opskriften på courgette fra courgette med hakket kød og ris indeholder ikke tricks og hemmeligheder. Skålen er tilberedt i skynd, men det ligner de sædvanlige kålruller til smag. Behandlingen er meget velsmagende, både varm og kold, og spilder ikke den næste dag. En meget selvforsynende skål kræver ikke garnering, nok let vegetabilsk salat.
ingredienser:
- courgette - 2 stk.
- forcemeat - 700 g;
- rund runde kogte - 1 vare;
- ost - 150 g;
- tomat - 3 stk.
- marineret løg - 1 stk.
- salt, peber, timian.
forberedelse
- Bland koge med kogt ris, tilsæt salt, krydre med peber og timian.
- Courgetter skåret med lange tallerkener, tomater krus.
- Sæt halvdelen af squash i en olieagtig form.
- For at fordele forkødt, marineret løg, dække med resterende courgette, tilsæt salt, peber lidt.
- Læg tomater krus, drys med ost.
- Bages i 60 minutter ved 180 ° C.
Bagt aubergine og courgette med hakket kød
Opskriften på en courgette gryderet med hakket kød, grillede grøntsager og mozzarella vil vinde selv de ivrige ætsere. Skålen viser sig at være meget selvforsynende, med en stærk mættet smag, kræver ikke en ekstra skål, det vil sige, det bliver simpelthen ideelt for dem, der følger figuren eller overholder særlige diætregler.
ingredienser:
- courgette - 2 stk.
- Aubergine - 2 stykker;
- forcemeat - 500 g;
- tomater - 3 stk.
- sød peber - 2 stk.
- mozzarella - 200 g;
- salt, sort peber, oregano.
forberedelse
- Alle grøntsager skåret i krus, steg i en grillpande med et minimum af olie.
- Hæld kødet til det er klar, sæson med salt og krydre med krydderier.
- I formularen lag lag af courgetter, hakket kød, ægplanter, peberfrugter og tomater, hver saltning og krydderier oregano.
- Drys generøst revet mozzarella.
- En gryde er fremstillet af courgette med hakket kød i ovnen i 25 minutter ved 190.
Gryderet med hakket kød, courgette og svampe
Blot og uden delikatesser fremstilles en gryderet af courgette med hakket kød og svampe. Ideelt egnet til skovfugle, men i mangel af disse passer kunstigt dyrket svampe eller østers champignon. Du kan også bruge saltede svampe, men skålens smag ændres betydeligt, og ost i denne variant er bedre at udelukke.
ingredienser:
- courgette - 1 stykke;
- kyllinghvedekød - 500 g;
- marinerede løg - 1 stk.
- svampe - 400 g;
- yoghurt - ½ element;
- hvidløg - 2 tænder;
- salt, sort peber, timian;
- ost er hård - 100 g.
forberedelse
- Steg svampene i en stegepande, indtil væsken fordamper, sluk for ilden, tilsæt salt.
- I en olieagtig form sættes pladerne af courgetter, fedt med en sauce yoghurt og hakket hvidløg.
- Læg løg, derefter hakket, salt, sæson med peber og timian.
- Fortynd semi-tilberedte svampe, drys med ost.
- Bages i 30 minutter ved 190.
Gryderet med hakket kød, courgette og pasta
Grydset gryde med hakket kød og ost og pasta - en billig kost, der vil hjælpe med at slippe af med rester af gårsdagens middag. Hvis du bruger beshamel som en fyld, vil denne ret minde den berømte lasagne til smag. Bare og hurtigt forbereder en godbid, især hvis alle ingredienserne er klare.
ingredienser:
- pasta kogte - 200 g;
- forcemeat - 400 g;
- courgette - 1 stykke;
- kirsebær - 6-8 stykker;
- ost - 200 g;
- Sauce Bechamel - 1 vare;
- salt, peber.
forberedelse
- Hæld kødet i en stegepande, tilsæt salt, krydre med peber.
- I olieret form spredt lag pasta, tilfældigt skåret courgette og hakket kød. Hvert lag skal vandes med bechamel.
- Det sidste lag vil være kirsebær, skåret i halvdelen.
- Hæld gryderet med den resterende sauce, drys generøst med ost.
- Bages i 30 minutter ved 190.
Gryderet med hakket kød, kål og courgette
En meget nyttig, farverig og sindssyg lækker gryde fra courgette, broccoli, kartofler, hakket kød, kogt ifølge opskriften, bliver et ornament af enhver fest. Broccoli er udskiftelig med blomkål, og det er bedre at ikke skimp på ost, parmesan spiller den vigtigste smagsrolle.
ingredienser:
- courgette - 1 stykke;
- broccoli - ½ gaffel;
- kartofler - 3 stykker;
- forcemeat - 300 g;
- sur hvidløgssauce - 1 vare;
- Parmesan - 100 g;
- salt, timian.
forberedelse
- Broccoli kog i saltet vand i 5 minutter, hæld straks koldt vand.
- Skær kartofler i skiver, squash med cirkler 3 mm tykke. Salt nogle grøntsager.
- Hakkelsalt, krydret med timian, kugleboller.
- Sæt alle forberedte komponenter i formularen.
- Hæld sauce, drys med ost.
- Bages i 40 minutter ved 190.
Gryde af revet courgette med hakket kød
En vegetabilsk gryderet med hakket kød og courgetter, revet på et stort rivejern, er tilberedt hurtigt og enkelt. Sidstnævnte skal være forberedt på forhånd, fordi de har brug for tid til at adskille saften, som skal presses ud, før den sættes i form. Hakket kød passer til enhver: svinekød, oksekød, kylling eller en blanding af forskellige slags. Vegetabilske sæt kan også bestemmes intuitivt, efter dine egne smag præferencer.
ingredienser:
- courgette - 2 stk.
- forcemeat - 700 g;
- æg - 1 stykke;
- mayonnaise - 2 spsk. l.;
- ost - 200 g;
- løg - 1 stykke;
- hvidløg - 3 tænder;
- sød peber - 1 stykke;
- salt, oregano;
- hakket grønt - 2 håndfuldt.
forberedelse
- Squash revet, tilsæt salt, lad i 10 minutter.
- Hakkel salt, sæson oregano, introducer mayonnaise, æg, hakket løg og sød peber.
- Squash presset fra saft, sat i hakket kød, bland, kast greens.
- Sæt blandingen i en bageplade, drys med ost.
- Bages i 45 minutter ved 190 grader.
- Du kan skære gryden, når den er helt afkølet.