Boghvede med kyllingefilet er en populær kombination i opskrifterne af vores køkken, men som regel vedrører meget få mennesker, hvordan de to grundlæggende ingredienser i parabolen sammenknyttes sammen for at få duftende, smuldret og saftigt kød. Vi vil dele interessante og enkle opskrifter til den ideelle boghvede med kylling på.
Boghvede på en købmand måde med kyllingfilet
Denne opskrift på boghvede er bekvem, fordi den er tilberedt i en skål, og derfor er der i færd med at lave madlavning alle komponenterne bytter deres smag med hinanden.
ingredienser:
- kyllingefilet - 1,1 kg;
- gulerødder - 340 g;
- løg - 140 g;
- vand 720 ml;
- tomatpasta - 55 g;
- boghvede groats - 3 varer;
- hvidløg tænder - 3 stk.
forberedelse
- Separat kylling fra hud og film.
- Forberedte grøntsager hak og bjærgning. Tilsæt kød til grøntsagspastaen, og så snart den griber ind, fortsæt til forberedelsen af boghvede.
- Skyl skindet og lad overskydende vand afløb. Hæld boghvede til indholdet af stegepanden, tilsæt hvidløgspastaen og tomat, og hæld det hele med vand.
- Lad boghvede med kyllingefilet stå i en stegepande i ca. 20 minutter efter kogning, og lad grøden gå, indtil den er klar under låget.
Kyllingefilet med boghvede - opskrift
ingredienser:
- boghvede groats - 1 vare;
- løg - 70 g;
- kogt kyllingefilet - 220 g;
- laurbærblad.
forberedelse
- Efter skylning af rumpen, lad den tørre.
- Mens overskydende vand afløb fra kornene, skal du redde løgene til stykkernes klarhed. Tilføj til laurbær laurbær.
- Bland stegen med boghvede, salt, tilsæt kyllingefiletet i fibrene og hæld det derefter to gange i en stor mængde væske (det kan både være vand og bouillon). Lad boghvede gå, indtil det er klar efter kogning.
- Du kan gentage ordningen med at lave boghvede med kyllingefilet i multivarket, indstil "Baking" -tilstand under forberedelsen af pastaen og skifte til "Quenching" efter tilsætning af vand.
Kyllingefilet med boghvede i ovnen
ingredienser:
- løg - 140 g;
- mushroom - 230 g;
- hvidløg - 2 tænder;
- boghvede groats - 1 vare;
- kyllingefilet - 430 g;
- creme creme - 35 g;
- revet ost - 115 g.
forberedelse
- Tilbered løg-champignon sauce og bland det med den vaskede boghvede og hvidløg.
- Sæt blandingen i en bageplade, hæld en halv kop vand.
- Kylling skåret i chop, sæson og læg på toppen af boghvede. Smør kyllingen med cremefløde og drys med revet ost.
- Lad fadet stå i en forvarmet 180 graders ovn i 25 minutter.