Cupcakes med en flydende påfyldning - en utrolig øm og lækker godbid. Og hvis de skal stille stille og en isbold - vil denne dessert vise sig bare guddommelig.
Opskrift på chokoladekage med væskefyldning
ingredienser:
- chokolade sort - 100 g;
- æg - 2 stykker;
- smør - 100 g;
- sukker er lille - 2 spsk. skeer;
- brandy - 2 spsk. skeer;
- sukker fint pulver - om ønsket
- hvedemel - 1 el. skeen.
forberedelse
Sort chokolade er brudt, sat i en skål, tilsæt olie og smelter i et vandbad. I mellemtiden skal du viske æggene med sukker, hæld gradvis mel og indfør en let afkølet chokoladeblanding. Vi blander alt grundigt, tilsæt et lille brandy, hæld dejen i en skål, olieret med olie og send den til mikrobølgeovnen, og sæt den maksimale effekt. Tænd for enheden i 10 minutter, og skift derefter desserten til en skål og drys eventuelt med et fint sukkerpulver. Det er det, cupcake med væsken fylder i mikrobølgeovnen er klar!
Opskrift på en kage med flydende påfyldning
ingredienser:
Til testen:
- mel - 3 spsk. skeer;
- smør - 100 g;
- kakao - 3 spsk. skeer;
- sodavand;
- sukker - 50 g;
- æg - 2 stk.
Til påfyldning:
- chokoladebitter - 100 g;
- fløde - 50 ml.
forberedelse
Chokolade vi brækker skiver, vi lægger i fløde og blæser på svag brand. Uden spild af tid, vil vi forberede dejen: I smeltet varm olie hældes kakao, sukker og kombineres med æg slået særskilt. I den modtagne masse indtaster vi dele af et mel, og vi smider en knipse sodavand. Formularer til cupcakes er smurt med olie, hæld lidt dej, sæt derefter påfyldningen og igen dejen. Vi bage fugtige chokolade muffins med en flydende påfyldning på 20 minutter, og når du serverer, læg en vanille iskugle på dem.
Fransk frugtkage med flydende påfyldning
ingredienser:
- smør - 100 g;
- mel - 50 g;
- mælk er fedtfattig - 1 spsk. ske;
- æg - 5 stk.
- bitter chokolade - 200 g;
- sukker - til smag;
- pulveriseret sukker - 100 g.
forberedelse
Chokoladefliser brydes i små stykker, lægges i en skål, hæld mælk og send i 2 minutter i mikrobølgeovnen. Æggene slog op med sukker, introducerede gradvist sigtet mel og blandede. Form til bagning af olieagtig olie, hæld dejen og send den til ovnen i 10 minutter. Når kantene er brunede, tag desserten ud og dekorér med vilje med friske bær og pulveriseret sukker. Vi serverer chokoladekage med væskefyldning varmt.