Græskar perle med orange

Fra græskar kommer ud lækre, men også meget nyttige desserter. Hvordan laver man en papirstop fra et græskar med appelsiner, fortæl det nu.

Perle fra et græskar med en orange opskrift

ingredienser:

• en stor orange - 1 stk;
• græskar - 1,5 kg;
• drikkevand - 190 ml;
• sukker - 1 kg.

forberedelse

1. Gourd mit græskar, skræl og rens frødelen. Skær græskar i terninger.
2. Orange, skræl peeling, vælg frøene og pulveriser kødet i en kødkværn.
3. I bunden af ​​gryden skal du lægge et lag græskar, drys med sukker og oven på et tyndt lag med orange spredning. Så igen er der et lag græskar, sukker, orange.
4. Forlad arbejdsstykket i 12 timer.
5. Vi hælder i vand, giver massen at koge og koge i ca. en halv time ved lav varme. Hvis du ønsker, at syltetøj skal være helt homogent, slip det med en nedsænket blender.
6. Klar syltetøj er lagt ud på beholderne og lukker dem.

Græskar, æbler og appelsin syltetøj

ingredienser:

• æbler sød og sur - 1 kg;
• orange græskar - 1 kg;
• sukker - 1 kg;
• orange - 400 g.

forberedelse

1. Vi renser græskar og makter det med tynde plader.
2. Halvdelen af ​​æbler rengøres og skæres i skiver, vi hælder dem med appelsinjuice.
3. Tilsæt sukker, bland godt og lad stå i 1 time.
4. De resterende æbler knuses med et stort rivejern og tilsættes til bulk.
5. Kog i 25 minutter ved lav varme, omrøring.
6. Vi hælder massen, kog i yderligere 5 minutter.

Pumpkin perle med orange til vinteren

ingredienser:

• græskar - 1 kg;
• en stor orange - 1 stk;
• granulat - 900 g;
• citronsyre - ½ tsk.

forberedelse

1. Renset græskar skrælles og skæres i tilfældige stykker. Vi hælder dem sukker, så græskar frigiver saften.
2. Skær orange i skiver, kog det let.
3. Græskar i sin egen saft, lad os koge, tilsæt orange, citronsyre, kog i 10 minutter, og sæt den af ​​i en time.
4. Kog igen i 10 minutter, sat til side igen i en time, kog i 10 minutter. Så gnider vi med en nedsænket blender og koger i 5 minutter.
5. Hot syltetøj fordeles på steriliserede krukker og straks lukkes.

Jam-syltetøj med græskar og orange

ingredienser:

• sukker - 850 g;
• orange - 200 g;
• mandler - 180 g;
• græskar skrællet - 1 kg;
• knopper af nellik - 6 stk.

forberedelse

1. Vi renser den vaskede græskar og ekstraherer frøene.
2. Vi skærer det med små brusochkami.
3. Vaskede appelsinspredte lobulaer.
4. Hæld græskar i panden, drys med sukker, bland. Placer nogle stykker orange ovenfra. Vi insisterer om 3 timer.
5. Vi sætter mandlerne i kogende vand og står i en kvart time. Derefter filtrerer vi mandlerne og frigiver det fra skallerne.
6. Græskar i gryden varm op. I tilfælde af at lidt juice er tildelt, kan du hælde lidt vand.
7. Koge om en kvart time, vi insisterer om 8 timer.
8. Igen laver vi i 15 minutter og insisterer på 8 timer.
9. Ved den sidste tilgang tilføjer vi mandler og tilføjer knopper af en nellik.
10. Vi distribuerer den tilberedte syltetøj til vaskede og dampede krukker og kork.

Hvordan laver man en græskar marmelade med orange?

ingredienser:

• græskar - 3 kg;
• store appelsiner - 2 stk.
• sukker;
• citron stor - 1 stk.

forberedelse

1. Græskar er rengjort og skåret i små stykker. På samme måde slib og appelsiner med citron sammen med zest.
2. Alt dette omrøres godt, tilsættes sukker og blandes igen.
3. Vi sætter massen på en lille ild og efter kogning slukker vi i 10 minutter.
4. Så fjerner vi gryden med den fremtidige marmelade fra pladen og insisterer på 1 time.
5. Den tilberedte masse hældes, vi koger 10 minutter på meget lille varme og lægger fast syltetøj over de tilberedte steriliserede krukker og lukker dem.

Få en god te tid!