Græskar har en masse nyttige stoffer, vitaminer og elementer, som uden tvivl vil bringe vores krop den største fordel. I kombination med alle slags korn og mælk, når du griller grød, fordobles fordelene, og smagen bliver mættet og uoprettelig.
Til fremstilling af korn er den ideelle variant muskat sorter af græskar. Kjødet af en sådan grøntsag er mere øm, sød og duftende. Proportionerne af korn og græskar kan ændres afhængigt af deres præferencer og ønske om at få mere grøntsag eller mælkegrød.
Græskar grød kan koges både på komfuret, og brug en ovn eller køkken assistent - en multivar. Enhver af mulighederne vil forberede en velsmagende og sund skål.
Hvordan laver man græskarpød i en multivariat?
ingredienser:
- Hvedehirse - 210 g;
- filtreret vand - 250 ml;
- mælk - 775 ml;
- græskar - 320 g;
- salt - 5 g;
- granulat - 45 g eller til smag;
- smør - til smag.
forberedelse
Græskar er rengjort fra en hård skræl, makulerede små terninger, og vi bestemmer multivarkets kapacitet.
Hirse skyllet grundigt, flere gange skift vandet, blød i et minut i kogende vand og dræne vandet. Hæld derefter rumpen til græskar, hæld filtreret vand, mælk, tilsæt salt og sukker til smag og bland. Vi justerer enheden til tilstanden "Mælkegrød" og giver opskålen til madlavning i fyrre minutter.
Efter beredskab forlader vi græskargraven i "Opvarmet" -tilstand i yderligere ti minutter, og serverer det til bordet og krydder det med smør i en plade.
En sådan mos kan fremstilles ikke kun med hirse, men også med ris, semolina eller havregryn. Hvis det ønskes, kan du smag skålen med tørrede frugter , forvaskede dem og tilsættes sammen med andre ingredienser.
Hvordan laver græskarpød med mælk i ovnen?
ingredienser:
- Hvedegrass - 290 g;
- mælk - 950 ml;
- græskar - 320 g;
- salt - 5 g;
- granuleret sukker - 50 g;
- smør - 35 g eller smag.
forberedelse
Det første skridt er at forberede et græskar korrekt. Vi renser det fra den hårde hud og skærer den med små terninger. Hirsehirse sorteres, vaskes grundigt først i koldt vand, og sug det derefter i kogende vand i et minut.
Grød i ovnen kan koges i portioner i gryder, samt i en fælles kedel eller en dyb skål, der er egnet til dette formål.
Sæt første græskar i beholderen, tilbered derefter hirsegrønsager, har drænet varmt vand fra det og tilsæt også salt, granulat og smør. Fyld indholdet af opvasken med mælk, dæksel med låg og bestemm i ovnen. Temperaturregimet er indstillet til 165 grader, og vi forbereder græskargrad i 40 minutter. I slutningen af tilberedningen kan du om ønsket åbne låget for at brune toppen af parabolen.
Hvordan laver man en lækker græskaregrød til et barn?
ingredienser:
- ris croup - 50 g;
- græskar - 120 g;
- filtreret vand - 250 ml;
- mælk-125 ml;
- salt - til smag;
- granulat - til smag;
- smør (valgfrit) - til smag.
forberedelse
Vi vasker risen godt og sug den i vand i flere timer. Derefter dræner vi vandet, skyller rumpen igen, fylder det med et glas kogende vand og bestemmer det for medium varme. Pumpkin er af hård skræl, gnid gennem den midterste gitter og efter fem minutter lægger vi den på risen.
Efter yderligere syv minutter, sæson sausen med salt og sukker til smag, hæld i mælken og bring skålen på lav varme, indtil den er helt klar under låget.
Om ønsket, sæson med fløde smør og server babyen til morgenmad eller snack. Hvis det er nødvendigt, kan du bryde op grød med en blender til tilstanden af Mos kartofler.