Suppe med kylling i basen kan sikkert tilskrives en af de mest almindelige retter i vores menu. Lys bouillon fra en fugl sømløst kombineret med et bredt udvalg af ingredienser og er berømt for dets effektivitet i bekæmpelse af forkølelse, men også kyllingesuppe håndterer perfekt sultens følelse og anbefales ikke sjældent selv af dem, der følger en kost.
Hvordan laver man kyllingesuppe med nudler?
Har du hørt, at en populær lasagne kan omdannes til en tyk og hjertelig suppe? Hvis ikke, er nedenstående opskrift i stand til at overraske dig. Som en af ingredienserne er det bedre at tage et bredt ægnudler eller pastaark til lasagne.
ingredienser:
- nudler - 180 g;
- kyllingebryst - 540 g;
- Tørret oregano - 1/2 tsk;
- hvidløg tænder - 2 stykker;
- en håndfuld grøn persille;
- kylling bouillon - 1,1 l;
- tomatsauce - 730 ml;
- en blanding af dine yndlingsridsede oste - 2 spsk.
forberedelse
Pass kyllingebrystet gennem en kødkværn og spar hakket på en dråbe olivenolie. Når kylling kommer i greb, tilsættes knust hvidløg, oregano og persille til det, og hæld derefter i bouillon og tomatsauce. Sæt nudlerne i bouillon og lad skålen stå i medium varme, indtil den når fuldstændig beredskab. I slutningen hældes de revede oste og hæld suppen på pladerne.
Hvordan laver man kyllingesuppe?
ingredienser:
- smør - 75 g;
- olivenolie - 15 ml;
- selleri - 250 g;
- løg - 85 g;
- kylling bouillon - 950 ml;
- kartofler - 120 g;
- kyllingefilet - 180 g;
- fed creme - 190 ml.
forberedelse
I smør, red stænglerne af selleri og løg ringe, indtil de blødgør. Til grøntsagerne skal du sætte terningerne af kartoffelknolde og fylde den med bouillon. Efter 12-15 minutter, eller når kartoflerne bliver bløde, fjern suppen fra ilden og pisk med en blender. Tilsæt fløden til fadet og kryd det med havsalt efter smag. Kog kyllingen og demonter den i fibre. Spild suppe på plader, læg oven på fiberen af kyllingekød og server skålen.
Hvordan laver man kyllingsuppe med vermicelli?
ingredienser:
- kylling bouillon - 980 ml;
- smør - 35 g;
- kyllingefilet - 2 stk.
- mel - 15 g;
- hvidløg - 3 tænder;
- nudler - 270 g;
- revet parmesanost, mozzarella - 290 g.
forberedelse
Skær kylling i strimler og steg i smeltet smør. Til de stegte stykker fjerkræ tilsættes hvidløg skrabet, og når sidstnævnte frigiver sin duft, drys hele melet og lad det stege sammen med kyllingen i ca. et halvt minut. Hæld kylling med bouillon og tilsæt nudlerne. Kog nudlerne, indtil de er helt klar, lejlighedsvis omrøring af indholdet af panden. Når nudlerne er klare, hæld de revne oste i suppen, bland dem igen flittigt og vente på dem at smelte og servere tykk kyllingesuppe til bordet.
Hvordan laver man kyllingesuppe?
ingredienser:
- kylling bouillon - 2,1 l;
- kyllingekød - 650 g;
- tomater - 780 g;
- sød peber - 320 g;
- courgette - 340 g;
- tomatpuré - 140 g;
- kapers - 95 g;
- løg - 160 g;
- hvidløg - 4 tænder;
- olivenolie - 35 ml.
forberedelse
Genopløb bouillon med kylling, kog i skiver sød peber og tomater, hæld tomatpuréen og lad grøntsagerne koge i 10 minutter. Sæt i suppebukserne med courgetter og kapers, lad det stå i ilden i en tilsvarende periode. Mens suppen er på komfuret, skal du separat spare stykker af løg med hakket hvidløg og kapers i ca. 5 minutter, tilsæt grillen til resten af parabolanten, lad suppen koge i yderligere 10 minutter og server den til et bord med masser af greens.
Hvis du ikke ved, hvordan du laver en sådan kyllingesuppe i en multivark, skal du først stege alle grøntsager sammen i ca. 6-7 minutter, og hæld dem derefter med bouillon med kyllingestykker og lad den være i "suppe" -tilstand i en halv time.