Vi gør opmærksom på flere opskrifter til madlavning af laks i en multivariat.
Laks bøf i multivarket
ingredienser:
- frisk laks - 2 stk.
- tomat - 2 stk.
- forarbejdet ost - 50 g;
- Tørret oregano - til smag;
- vegetabilsk olie;
- krydderier.
forberedelse
Fortæl dig nu hvordan man laver laks i en multivariat. Laks vasket, tag ud knoglerne, skåret i små bøffer. Tomater strimler af cirkler og spredes til bunden af skålen multivarka, salt, peber og hæld lidt olie. Derefter lægger vi laksstykkerne, lægger det med osteskiver og drysser oregano. Vi forbereder fisken i multivaretten, der viser programmet "Baking" på displayet, og klokken er 10-15 minutter.
Laks dampet i en multivariat
ingredienser:
- laks - 4 steaks
- ost - i vilje;
- krydderier.
Til garnering:
- ris - 1 vare;
- laurbærblad;
- vand - 2 ting;
- hvidløg - 1 fed.
forberedelse
Lad os først forberede fisken. Hvis du har en hel fisk, skal du vaske den, behandle den, rense den og klippe den i stykker. Steaks af laks lidt podsalivaem, peber, bestrøget med en blanding af urter og forsigtigt gnid alle krydderier fra begge sider ind i fisken. Derefter skifter vi bøfferne i en speciel beholder i multivarket til "dampning", fra oven sprøjt fisken med revet ost og om ønsket smør med syrnet creme.
Spred ringene ud med hakkede løg, dække med ristede gulerødder og drys med friske urter. I cupen multivarke denne gang kan du lave mad. For at gøre dette, skyll groats, hæld i skålen, tilsæt salt, laurbærblade, smæk en hvidløg og hæld lidt solsikkeolie.
Derefter hæld koldt vand, læg fiskekonsollen, luk låget af apparatet, vælg dampen og kog i 10 minutter. Efter klar signalet, tag forsigtigt beholderen ud, bøf fisken og læg den på fadet sammen med kogt ris eller en anden side skål.
Laks med kartofler i multivariatet
ingredienser:
- fiskfilet - 500 g;
- pære - 1 stk;
- gulerødder - 1 stykke;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- ketchup - 2 spsk. skeer;
- cremefløde - 2 spsk. skeer;
- kartofler - 5 stk.
- krydderier;
- laurbærblad.
forberedelse
Så vi behandler fisken, vasker den, fjerner knoglerne og skærer den i små stykker. Grøntsager rengøres, gulerødder gnides på barnebarnet, og ray shinkle halvringe. I en skål multivarka hæld vegetabilsk olie spred vi grøntsager, og på toppen er stykker af fisk. Vi vælger "Baking" -tilstand, luk låget og kog i 20 minutter. Efter klar signalet, rør om alt, tilsæt ketchup, creme fraiche, salt, peber til smag og kast laurbærbladet. Kartofler rengøres, skæres i terninger og tilsættes til multivarket. Vi blander grøntsagerne med laks, tilsæt salt til smag, luk låget og læg det på "Quenching" i 1 time. Efter tiden er den laks, der er bagt i multivaretten, klar!
Laksesuppe i en multivariat
ingredienser:
- pære - 1 stk;
- frisk laks - 300 g;
- gulerødder - 50 g;
- sojasovs - 40 ml;
- kartofler - 2 stykker;
- dåse sød majs - 40 g;
- krydderier;
- vegetabilsk olie.
forberedelse
Laksfilet skåret i terninger. Gulerødder renses og gnides på et stort rivejern, og kartoflerne rives ridser. Vi sætter fisken i skålen på multivarket og steges med grøntsagerne i ca. 15 minutter. Tilsæt derefter kartofler, peber, podsalivaem til smag, hæld fløde og sojasovs. Vand tilsættes afhængigt af hvilken slags suppe du vil få som følge heraf - tyk eller flydende. Luk nu enheden med et låg, vælg "Soup" -tilstanden og lav parabolen i ca. en time. Hæld derefter den tilberedte suppe på tallerkener og serveret på et bord med hvide kiks.