Gæsterne er allerede ved bordet, og du har ikke noget velsmagende til te? Vi foreslår at du forbereder en lys nok, men forbløffende delikat tranebær tærte.
Sandkage med tranebær
ingredienser:
Til testen:
- mel - 2 elementer;
- sodavand - 1 tsk;
- sukker - 0,75 st.
- margarine - 150 g.
Til påfyldning:
- frisk cowberry - 1 vare;
- sukker - 100 g.
forberedelse
Bærene optøes. Tænd ovnen. Frosne margarine gnides på et stort rivejern. Tilsæt sukker, sluk med sodavandike, hæld i mel og bland alt grundigt. Klar dej i form af en krumme vi lægger ud i formen, vi planerer og danner små sidekanter langs kanterne. Bærene blandes med sukker, fusionerer den udskårne saft og spredt tranebærene med et ensartet lag på dejen. Vi lægger formen i ovnen på mellemhyllen og bage en åben sandpai med tranebær i ca. 30 minutter ved 200 grader.
Cake med tranebær i en multicrew
ingredienser:
- Tranebær er friske - 300 g;
- sukker - 1 vare
- mel - 1 vare;
- æg - 4 stykker;
- bagepulver - 5 g;
- Vaniljesukker - Til smag;
- salt - en knivspids;
- stivelse - 2 spsk. skeer;
- olie til smøring.
forberedelse
Cowberry vasket grundigt og tørret på et håndklæde. I en separat skål, slå æggene med sukkerblander, indtil der opnås et stærkt skum. Her siver vi mel, salt, bagepulver, sæt vanillin og blandes grundigt igen.
Stænk bær på toppen med kartoffelstivelse, så dejen ikke bliver våd med bær, og de tabte ikke deres form under bagning. Derefter skifter vi tranebærene forsigtigt ind i dejen og omhyggeligt for ikke at smuldre bærene, rør det hele med en ske. Vi hælder en pande med multivarkolie og hæld vores dej ind i den. Tænd for "Bagning" -tilstand. Vi indstiller timeren i 60 minutter og venter på klar signalet. Klar kage, hvis det ønskes, kan smøres med nogen syltetøj eller fløde.
Opskrift på gærpai med tranebær
ingredienser:
- puff gær dej - 500 g;
- tranebær - 300 g;
- æbler - 2 stykker;
- kanel - til smag;
- sukker - til smag;
- stivelse - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Bærene sorteres, vaskes og tørres. Æbler renses, vi fjerner kernen, gnider den på en stor hals og forbinder den med tranebær. Vi hælder sukker, stivelse, jord kanel og rør. Gærdej rullet på en bageplade i et lag og spredte den på den forberedte fyldning og bøjede en lille kant. Fra rester af dejen skar de røde tynde strimler ud og arrangér dem i form af et gitter oven på påfyldningen. Vi bager et lag tranebærkage i 20 minutter, indtil de er kogte i ovnen, opvarmet til 200 grader.
Cowberry tærte med creme creme
Kagen bagved med denne opskrift viser sig at være lækkert lækker: En delikat og ømt dej, en sur bær og en rig saftig fløde gør dette parti original og raffineret.
ingredienser:
- tranebær - 200 g;
- margarine - 100 g;
- granuleret sukker - 150 g;
- Vaniljesukker - 2 tsk.
- æg - 2 stykker;
- mel - 350 g;
- bagepulver - 1 tsk.
Til fløde:
- creme creme - 200 ml;
- granuleret sukker - 150 g.
forberedelse
Fortæl dig nu hvordan du kan bage en kanelpai. Olie gnides med det sædvanlige og vaniljesukker, bryd æggene og bland dem. Derefter gradvist hæld bagepulveret, melet, bland ikke for stejl, men homogen dej. Vi spredes det i den olierede form, vi laver nederdelene. Cowberry, lad vandet dræne, og spred derefter bæren på dejen og niveau den. Vi sætter formen i ovnen og bakker ved 180 grader i ca. 45 minutter. Og denne gang, vis til sukkerfløde med sukker og hæld vores varme tærte med denne creme creme . Vi fjerner delikatessen i køleskabet fortrinsvis i 4 timer.