Ved ikke hvad og hvordan man laver mad fra havregryn? Så er vores nutidens artikel til dig. Vi tilbyder dig varianter af de mest almindelige retter fra havregryn.
Før du begynder at lave havremel, bør du gøre sig bekendt med de forberedelsesinstruktioner, der er angivet på den pakke, du har købt. Hver fabrikant anvender sine egne standarder for produktion af flager, og således varierer fremstillingsmetoderne (nemlig proportionerne af forholdet mellem væske og korn) og tidspunktet for varmebehandling.
Hvordan laver man grød fra havregryn?
ingredienser:
- havregryn flager - 100 g;
- mælk - 200 ml;
- vand - 200 ml;
- granuleret sukker - 2 spsk. skeer;
- salt - efter smag.
forberedelse
I en kasserolle hæld mælk og vand, varmt det til kog, hæld havregrynene, tilsæt sukker, salt og bland. Vi koger i et minut, sluk pladen og lad den stå under låget i yderligere fem minutter. Grød er klar. Du kan servere det med en bred vifte af frugter, nødder, rosiner, samt sæson med forskellige krydrede additiver, såsom kanel, appelsin og citronskal og andre.
Meget lækkert er bagt af havreflager , og det er ikke blot udarbejdet, men meget enkelt.
Havregryn og banankager
ingredienser:
- havre flager - 1 glas;
- modne store bananer - 2 stykker;
- nødder enhver - at smage;
- rosiner, kandiserede frugter eller tørrede frugter - hvis det ønskes;
- kanel - til smag;
- Smør eller vegetabilsk olie til smøring af bageplade.
forberedelse
Skrællede bananer er brudt i stykker, foldet i en skål og knust med en gaffel. Vi tilføjer havregryn, nødder, rosiner, kandiserede frugter, rosiner eller tørrede frugter efter ønske og bland godt. Vi danner hænderne på kager af rund form og sætter dem på et bagplader, der er dækket med pergamentpapir og smurt med smør. Bages i en opvarmet til 180 graders ovn i femten minutter.
Crepes af havregryn
ingredienser:
- havre flager - 1 glas;
- mælk - 2 kopper;
- æg - 2 stykker;
- mel - 4 spsk. skeer;
- granuleret sukker - 2 spsk. skeer;
- bagepulver - 1/2 tsk;
- salt - 1/4 tsk.
- vegetabilsk olie - 1 spsk. ske;
- en skive lard at smøre stegepanden.
forberedelse
Opvarm mælken i en skål til kog, hæld havregryn, bland og lad afkøle helt. Maal derefter massen med en blender, tilsæt æg, mel, bagepulver, salt, sukker og vegetabilsk olie og rør godt til ensartet. Opvarm gryden med en skive fedt, hæld en lille mængde af den tilberedte dej og niveau den. Hvis du har en stegepande med non-stick coating, kan du springe over smøringen. Stek fra to sider til en smuk brun farve.
Færdige pandekager smurt med smør og serveret med creme fraiche, kondenseret mælk, syltetøj eller frugtsirup.