Salat fra kål og gulerødder med forskellige tilsætningsstoffer er en fremragende kilde til vitaminer til den menneskelige krop, og samtidig sætter det arbejde i mave-tarmkanalen. Nedenfor vil vi fortælle dig, hvordan du laver en salat.
Kål salat og gulerødder med eddike
ingredienser:
- kål - 400 g;
- gulerødder - 300 g;
- eddike;
- sukker;
- salt;
- greens.
forberedelse
Gulerødder gnider på en rist og makuleret kål, kombinerer grøntsager, tilsæt salt, mos med hænder og lad dem gå i kort tid. For at forberede saucen kombineres eddike, salt og sukker, blandes. Og vi hælder det kål med gulerødder, lad salaten brygge i 30-40 minutter, og du kan spise.
Salat med gulerødder, hvidkål og eddike
ingredienser:
- gulerødder - 300 g;
- kål - 700 g;
- løg - 1 stykke;
- æblecider eddike;
- vegetabilsk olie - 100 ml;
- salt;
- hvidløg - 2 fedter;
- sukker.
forberedelse
Vi skærer en løg, makuleret kål og gulerødder. For at fylde salaten i en beholder, hæld olie, eddike, hæld sukker, salt og presse hvidløgene, bland og sæson salat og lad marinere i 25 minutter.
En simpel salat af kål og gulerødder med eddike
ingredienser:
- gulerødder - 3-4 stykker;
- kål - 300 g;
- eddike - ½ st. skeer;
- olivenolie - 1 el. ske;
- sojasauce;
- persille.
forberedelse
Gulerødder, vi renser og vi gnider på et rivejern. Kål tyndt makuleret, persille. Bland ingredienserne, sæson salat med eddike, sojasovs og smør.
Salat fra kål, skinke, gulerødder med eddike
ingredienser:
- skinke er ikke fedtet - 200 g;
- gulerødder - 3 stykker;
- Kål Peking - 200 g;
- valnød - 100 g;
- Olivenolie - til tankning;
- balsamicoeddike;
- salt.
forberedelse
Gulerødder er gode til vask og rengøring, hvorefter vi skærer halen og tre ind i et rivejern. Pekanskål makuleret med en kniv. Vi skærer skinke i et langt halm. Valnød knust. Vi lægger produkterne i en beholder, blandes og krydres med olie og eddike, salt før servering.
Salat af gulerødder, kål med eddike og friske svampe
ingredienser:
- kål - 300 g;
- gulerødder - 2 stykker;
- mushroom - 200 g;
- valnød - 100 g;
- olivenolie;
- æbleeddike;
- salt.
forberedelse
Gulerødder og kål er store strimler. Svampe skåret i tynde skiver. Nødder er skåret, men ikke meget fint. Bland produkterne, fyld salat med olie og eddike.
Salat med gulerødder, kål, agurk og eddike
ingredienser:
- hvidkål - 1 stk.
- gulerødder - 1 stykke;
- syltede agurker - 4 stk.
- grønne ærter - 1 krukke;
- persille;
- dild;
- hvidløg - 2 fedter;
- solsikkeolie;
- salt;
- eddike vin.
forberedelse
Agurker skåret i skiver, kålhugger, grønne finhakket, gulerødder gned på rist, hakket hvidløg. Spred grøntsagerne i en salatskål, sæson med olie og tilsæt eddike.
Opskrift på gulerod og kål salat med eddike
ingredienser:
- kål - 400 g;
- gulerødder - 3 - 4 stk.
- hvidløg - 3 fedter;
- suluguni-ost -150 g;
- frisk persille;
- spidskommen;
- kardemomme;
- olivenolie;
- æbleeddike - ½ spsk. skeer;
- sojasovs.
forberedelse
Gulerødder hugger fint. Kål skåret, greens skåret med en kniv. Suluguni-ost adskilles af fibre. Hakk hvidløg. Produkterne forbinder i en salatskål, tilsættes eddike og magert olie.
Opskrift på kål-gulerodssalat med eddike
ingredienser:
- kål - 1 gaffel;
- gulerødder - 1 stykke;
- æble - 1 stykke;
- salt;
- sukker - 1 tsk;
- æbleeddike - 2 spsk. skeer;
- vegetabilsk olie - 50 ml.
forberedelse
Skær kålstrå og knæ. Æble og gulerødder tre på et riffel af stor størrelse. I en stor salatskål bland kål og gulerødder tilsættes sukker, salt. Derefter tilsættes æblet og blandes, til sidst tilsættes eddike og smør. Vi dekorerer salaten med tranebær.