Vi tilbyder dig at forberede i dag en vidunderlig vitaminsalat fra friske radiser og agurker. Denne ret er meget enkel og let i præstationer. En sådan salat vil perfekt supplere enhver fisk eller kødret, eller bliver bare en god snack til en shish kebab stegt i naturen. Radise er perfekt kombineret med mange grøntsager og surmælksprodukter - hjemmelavet kefir , cottage cheese og creme fraiche.
Salat med kål, radise og agurk
ingredienser:
- Hvidkål - 400 g;
- frisk radise - 300 g;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- krydderier;
- greens - hvis det ønskes.
forberedelse
Med kål fjerner vi de dårlige øvre blade, finskal det, forsigtigt ælt det med hænderne, så det bliver blødere og lad lidt juice. Radise vaskes, tørres med et serviet og skæres i tynde hylstre. Grønne skylles, rystes og finhakes. Bland nu alle ingredienserne i vores salat i en dyb skål, tilsæt salt til smag og fyld alt sammen med vegetabilsk olie.
Salat med radise, agurk og æg
ingredienser:
- radise - 10 stykker;
- Friske agurker - 2 stk.
- æg - 2 stykker;
- grønne løg - 0,5 stråle;
- creme creme - til tankning;
- krydderier.
forberedelse
Æg forkogt hårdt, hæld koldt vand og lad afkøle. Radise grundigt vasket, fjern rødder og shinkuem tynde plader. Agurker er også tyndt skiver og tilsættes til radise. Kogte æg renses fra skallen og skæres med en kniv. Friske dill og grønne løggrøntsager vaskes med vand, tørres, knuses og tilsættes til en salat. Vi fylder det med creme fraiche, tilsæt salt til vilje og bland godt sammen.
Radish salat med agurk
ingredienser:
- radise - 200 g;
- agurk - 200 g;
- vegetabilsk olie;
- eddike - til smag;
- krydderier.
forberedelse
Radise vasket, tørret, forarbejdet og skåret i tynde cirkler. Med en frisk agurk skræl skrællen og smug den med halm. Luchok min, afskær alt ekstra og fint chop. Bland derefter alle grøntsager i en dyb skål, fyld med vegetabilsk olie, drys med eddike, salt og bland godt.
Salat med radise, kartofler og agurk
ingredienser:
- radise - 200 g;
- frisk agurk - 1 stk;
- kartofler - 1 stk.
- dåse grønne ærter - 100 g;
- grønne løg;
- mayonnaise - 2 spsk. skeer;
- cremefløde - 2 spsk. skeer;
- krydderier.
forberedelse
Kartofler kogt i en jakke afkølet og rent og skåret i små terninger. Gurk, radise og salatblade bliver behandlet og tyndt ristet. Vi kombinerer alle ingredienser i en skål, tilsæt dåse grønne ærter , sæson med creme og majones, tilsæt salt og peber efter smag.
Salat med radise, agurk og majs
ingredienser:
- konserveret majs - 150 g;
- radise - 150 g;
- frisk agurk - 1 stk;
- ris - 50 g;
- vegetabilsk olie;
- krydderier;
- grønne løg - 0,5 stråle.
forberedelse
Frisk radise bliver forarbejdet og skåret sammen med agurk i små skiver. Æg koge hårdt, køligt, hugge og hugge terninger. Bland alle ingredienser i en skål, tilsæt den kogte ris, hæld med vegetabilsk olie, drys med hakkede urter og bland grundigt.
Salat med radise og agurk
ingredienser:
- grønne løg - 0,5 stråle;
- agurk - 1 stk;
- krydderier;
- radise - 200 g;
- cremefløde - 2 spsk. skeer;
- citronsaft - 1 spsk. ske;
- Frisk fennikel - 1 flok.
forberedelse
Så friske agurk vaskes, skær huden om nødvendigt og skæres i strimler. Radise forarbejdes og makuleres i tynde cirkler. Greens vaskes, tørres og finhakket. Nu kombineres grøntsager, tilsættes cremefløde, tilsæt lidt citronsaft, smør en flad jord sort peber og salt. Salat blandes forsigtigt og serveres straks til bordet.