Salat med gulerødder og kylling er en hjertelig, velsmagende og ret originale skål, som sikkert vil glæde alle dine gæster. Det vil nemt dekorere et festligt bord eller diversificere den daglige menu.
Salat med koreanske gulerødder og røget kylling
ingredienser:
- røget kyllingebryst - 1 stk;
- Bulgarsk peber - 2 stk.
- Koreanske Gulerødder - 200 g;
- mayonnaise - 200 ml.
forberedelse
Så kødet af den røget kylling adskilles forsigtigt fra knoglerne, skæres i små terninger og lægges i en salatskål. Sød bulgarsk peber vasket, forarbejdet, vi fjerner frø, skillevægge, shinkuem fine straws og føj til kyllingen. Tilføj derefter de koreanske gulerødder, fyld alle med mayonnaise, om nødvendigt, tilsæt salt og peber skålen. Klar salat med kylling, koreanske gulerødder og paprika blandes forsigtigt og serveres til bordet!
Salat med koreanske gulerødder og kylling
ingredienser:
- kyllingeben - 1 stk.
- Koreanske Gulerødder - 200 g;
- æg - 4 stykker;
- orange - 1 stk;
- ost hård - 150 g;
- mayonnaise.
forberedelse
Svinekød er vasket og kogt i saltet vand, indtil det er kogt. Fjern derefter forsigtigt det fra bouillonen, afkøl det, skill kødet fra knoglerne og skær i kuber. Æggene lægges i en spand vand, sætte på ovnen og koge kogt i ca. 10 minutter. Dernæst rengøres de fra skallen, lægges i en salatskål og blandes grundigt med en gaffel. Appelsinen skrælles af og skæres i små terninger og fjerner alle frøene. Ost gnides på et stort rivejern. Bland alle ingredienser i en skål, sæson med mayonnaise, bland og server.
Og du kan lave en salat-cocktail og lægge den i smukke glaslag. Så læg først kyllingen, dækk det med mayonnaise. Derefter dække jævnt med koreanske gulerødder, derefter med appelsin, dække med mayonnaise igen, spred æg og drys ost ovenpå.
Salat med koreanske gulerødder, kylling og agurk
ingredienser:
- røget kyllingebryst - 350 g;
- dåse majs - 200 g;
- Koreanske Gulerødder - 1 stk.
- pære - 2 tons;
- syltede agurk - 1 stk;
- mayonnaise - til tankning.
forberedelse
Kyllingekød er adskilt fra knoglerne og finhakket. Pæren er renset, strimlet af semirings, vi passerer i 5 minutter på vegetabilsk olie og blandes med kylling. Derefter tilsættes syltede agurker, knuste terninger, smør dåser, majs salat med mayonnaise og bland godt!
Salat med kylling, koreanske gulerødder og svampe
ingredienser:
- kyllingeben - 1 stk.
- mayonnaise - 6 el. skeer;
- krydderier;
- marinerede champignoner - 180 g;
- pære lilla - 1 stk.
- gulerødder på koreansk - 150 g;
- frisk persille og dill - 0,5 bundt;
- æg - 8 stk.
forberedelse
Så kogte hårdkogte og afkølede kyllingæg, rengør og adskiller du æggeblommer fra proteinerne. Derefter skæres æggehvalerne i lange strøer, og æggeblommer i denne salat vil ikke være nødvendige. Syltede mushrooms shredded med små tallerkener, efterlader et par svampe til dekoration. Fra det kogte kyllingben fjerner vi kødet grundigt og skærer det også med halm. Lilla løg rengøres og hakkes i små terninger. Gulerødder i koreansk lidt klemme fra saften. Vasket under koldt vand greens chop.
Så tager vi en smuk dyb salatskål og kombinerer alle de tilberedte ingredienser: æggehvider, kyllingekød, løg, marinerede svampe, gulerødder i koreanske og friske grønne. Vi fylder fadet med mayonnaise, lidt salt efter smag, peber og bland godt. Vi serverer klar salat med gulerødder, kylling og svampe på bordet, dekorere toppen med marinerede svampe.